Тиквички принадлежи към един от най-често срещаните растителни култури, са щастливи да се използва за приготвяне на храна на много домакини. Особеността на този зеленчук е, че той може да се съхранява дълго време запазване на богатото съдържание на витамин. Когато състоянието е вярно, може да се насладите тиквички вкус не само през лятото, но и за в бъдеще. Ето защо, много ще се интересуват да знаят как да се съхранява на скуош за зимата в мазето?
Как да съхранявате скуош за зимата в мазето?
За да реши проблема, как да се съхранява тиквички, началната фаза е техен избор. Трябва да обърнете внимание на следните точки:
- оптимален размер се считат средни тиквички, не твърде голям;
- зеленчуци трябва да са зрели в умерен начин, а не над-зряла;
- да се изключи наличието на плодове от всички щети върху кожата, защото в бъдеще това място ще изгние;
- Той трябва да предостави на дръжката.
Като правило, се опитват да скуош съхранява в замразено състояние. Но ако живеете в частен дом, на въпроса дали можем да поддържаме тиквички в мазето, за които вече не е уместно. Това е така, защото в мазето се счита за най-доброто място, за да го пазят такива зеленчуци.
Има начини да се съхранява тиквички в сутерена:
- в мрежи суспендирани от напречна греда на тавана;
- в кутия от картон. Мозък препоръчва положени в един слой и направете прегради между тях. Този метод за съхранение означава, че кутиите са оставени отворени;
- по рафтовете на магазините, положена сламата. Необходимо е да се положат зеленчуци по такъв начин, че да не се допират помежду си.
Независимо от избрания метод на съхранение е необходимо периодично да проверявате състоянието на зеленчуци. Ако установите, разглезено и гнил зеленчук, тя трябва незабавно да се хвърлят да гният, не се предава на други плодове.
Колко дълго да се запази тиквички?
Много хора се чудят колко дълго може да запази тиквички в мазето? Като правило, те се поддържа нормална появата им до края на зимата, в най-добрия случай преди началото на пролетта. Той е 4-5 месеца. Препоръчително е да ги използват до този момент. Ако прекалявайте тиквички, те постепенно да започне да гние, ще получи горчив вкус и месата ще се разхлаби.
По този начин, след необходимите изисквания за съхранение на тиквички, можете да ги съхранява и да ги ползват за дълъг период от време.
Свързани статии