Начало »съхранение на храните» Как да съхранявате моркови в мазето или в мазето на една дървена къща през зимата?
Почти всички градинари растат моркови. То отлежава в овощни градини в големи количества. Той съдържа много витамини, така че е полезно да има през дългата зима.
За да се запази правилно морковите трябва да следват правилата на реколтата:
Когато зеленчуците са готови, се препоръчва да се подготвят избата за водене зеленчуци. Уверете се, че избата е готова за зимата раздела Каталог. Тя трябва да бъде добре проветрено, че не трябва да проникват на подпочвените води.
Въздухът в мазето на една дървена къща трябва да бъде умерено влажна. Температурата не трябва да надвишава + 2С. Важно е да се спазват правилата, как да съхранявате моркови в избата през зимата.
Има няколко възможности за опаковане на съдържанието на моркови:
- Зеленчуци могат да се съхраняват в дървени кутии. Предварително изсъхне тях и лечение на дезинфекциращ разтвор.
Дъното на сухо пот. Сгънете в изсушените й моркови и се покрива с хартиени кърпи.
Вместо това на сух пясък и лук пилинг може да се налива зеленчуците и други материали. Той трябва да притежава антибактериални свойства. Можете да използвате смърч дървени стърготини и пясък с варовик. Моркови, която е била съхранявана в дървени стърготини, на вкуса на най-сочните.
Важно е да се запазят хранителните качества на продукта по време на зимния сезон. За да направите това, понякога смесени зеленчуци, подредени с торфен мъх. Този вид торфен мъх има защитни свойства. Листата му се използват като лекарство. Полезно е да съхранява моркови торфен мъх инча
Градинарите често използват друг метод на консервиране зеленчуци в метрото на дървената къща.
Преди да сгънете зеленчуците в чували, те всеки зеленчук се потапя в разтвор на тебешир. След това се суши и се формова в контейнери за съхранение. Вместо Креда разтвор, разтвор на течен глината.
Съхраняване на моркови в дома: в хладилника и на балкона
Как да съхранявате моркови в дома и на каква температура, тези въпроси се отнасят до тези, които имат селска къща без мазе на къщата или не. За това е добре запазена до пролетта, температурата на съхранение не трябва да бъде по-висока от 1 ° С и влажност на въздуха не трябва да надвишава 95%.
Ако апартаментът се затопля балкон или лоджия, чувалите зеленчуци могат да се образуват там. По време на тежките зимни студове трябва да бъде покрита с памук одеяло.
Зеленчуци могат да бъдат поставени в пластмасови торбички и се поставят в хладилник. По-рано в найлонови торбички трябва да се направят дупки.
Чрез тях ще излязат на кондензат. И също така възможно да се съхранява този продукт във филма храна. Необходимо е също така да се отвори за по-добра вентилация.
Морковите са най-добре да се съхраняват отделно от други зеленчуци. Не поставяйте торбички в чекмеджето за зеленчуци. По-добре е да ги пуснат на долния рафт в хладилника.
Друг доказан метод за съхраняване на моркови - замразяване. За тези цели промива моркови. Тя трябва да се настъргва и се съхранява в найлонови торбички във фризера.
производителите
Сега много заможни хора са любители на градинарството. За складиране на културите са оборудвани в тяхната крайградски домове зеленчуков магазин. Тази специална стая пригодена пряко за съхраняване на зеленчуци.
Тя е построена като се вземат предвид всички изисквания за съхранение на зеленчуци. Добра вентилация изисква температурата и влажността на въздуха.
Лъки като Земеделските производители-лесният начин да се съхранява там моркови и други зеленчуци. Те могат да бъдат потопени в него в дървени кутии, чанти платно, или просто сгънати пирамиди.
Някои граждани отговарят на вашия гараж за съхранение на зеленчуци. Гараж е най-подходящ за тази цел. В гаража има дълбока яма ремонт.
Той е в тази яма може да се сгъне дървени кутии или найлонови торбички с моркови. В ямата е достатъчно хладно и не е прекалено влажна. Условията са доста подходящи за съхранение на зеленчуци.
Стареене продукти в гаража на яма, няма да попречи на собственика на гаража, за да паркираш там. След всички разговори в колата точно над ямата.
На каква температура да съхранява и колко време?
Свързани статии