Подготовка за съхранение на ябълки
За плодове се съхранява дълго време и приличен вид, те трябва правилно да се подготви. След прибиране на реколтата, опитни градинари препоръчват напускащи ябълки в продължение на 48 часа в сянка или на хладно място, за да се охлади. Охлаждане плодове prolezhat много по-дълго. След това те трябва да се справи не само с разнообразие, но също така и размера (малки, средни, големи), а след това на плода е по-равномерно разпределени в контейнера. За съхранение зимата отнеме само здравословен, а не механично повредени и без червейни дупки плодове, винаги със стволови клетки. Yablokislazhivayut подредени в чисти кутии и се съхранява във всеки хладно място (изба, лоджия, килер).
Къде и как да се съхранява ябълки
Където тези плодове се съхраняват, трябва да обърне специално внимание на опаковката, както и на това, което те ще бъдат осеяни с или обработени. Това може да бъде кошница, поставените покритие хартията или зебло, или дървени дъски или пластмасови кутии, но без ненормална миризма. Ябълки, сгънати в чист контейнер, един увити в хартия, разпръснати елда корпуси, пясък, дървени стърготини и се обработва с алкохолен разтвор на прополис (в 1 литър от 200 г прополис алкохол) или 2% разтвор на калциев хлорид ще бъде добре и дълго полагане.
ябълка реколта се съхраняват:
- в апартамента (на хладно килер, коридор или на балкона);
- в мазето на дома си или в мазето на жилищни сгради;
- в найлонови торбички в градината.
Характеристики съхранение ябълка реколта у дома
Апартаментът има дълга магазин ябълки не е лесно. За да направите това, трябва да се избере най-якото място с оптимална температура на ниво 2С и влажност около 80%. Тя може да бъде добре проветрено помещение, балкон или хладилник, но не и всекидневна, като там е доста висок и неподходящ за съхраняване на температурата, при която плодовете бързо избледняват и zagniyut. Жилищните условия се препоръчва да се съхраняват големи и средни плодове, малки бързо избледняват и лесен за болест.
В хладилника
Ако е възможно да се съхранява ябълки в хладилника, че е необходимо да се знае, че зимните сортове са отдавна лятото и есента. Плодовете на един вид от друг е сгънат отделно. За да се съхранява да се използват специални тави, картонени кутии или чекмеджета (ако хладилник пространство) и пластмасови торбички във всеки от които е поставен не повече от 5 кг. Пакетите, необходими за осигуряване на отвори за вентилация, за да дишат плодове, в противен случай те бързо zagniyut. Плодове добре съхраняват хладилни помещения, където 1-3C температура и влажност 85-90%. Преди съхранение е желателно да провежда топлина дневно лечение 3-4 плодове при висока (30 ° С) температура. Уверете се, че трябва да бъде, за да се ускори узряването на плодове тъкан свободен от етилен.
В сутерена (изба)
Изба за съхранение на плодове трябва да бъде суха, охлажда се (с идеална температура, близка до 0 ° С, но не по-висока от 5 ° С), относително влажен (90-95%) и проветриво. Преди полагането на реколтата винаги ще вар. Трябва да се помни, че е невъзможно да се съхранява ябълки в непосредствена близост до всякакви зеленчуци, като моркови, цвекло, картофи. В този квартал плод на ще получи неприятна скорбяла вкус и узряват по-бързо. Следователно, те трябва да бъдат изолирани, колкото е възможно за прибиране на реколтата с добри качествени характеристики, за да се поддържа толкова дълго, колкото е възможно.
Ябълките могат да бъдат опаковани в твърди пластмасови торбички до 3 кг и след това връзват на влакното и спиране. Ако пакетите са въведени плодове, охладена до + 4 ° С, при пълно налягане, те запазват естествената свежест за месеца. Плодове дълго prolezhat ако ги увити в намаслена, плодове, пергаментова хартия, или смяна на чисти, сухи дървени стърготини или настъргани чиповете.
В найлонови торбички в градината
С такива ябълки съхранение херметично пакет храна в пластмасови торбички и погребан 30-40 см в земята. Единственото нещо, което би могло да застраши плода по време на съхранението - способността да се замразява леко и мишка. Ето защо, на върха на пакетите покрие да изолира всякакви средства (смърч клонове на иглолистни дървета, паднали листа), както и за защита на културата, от вездесъщите гризачите, разпределени по периметъра на мишката отрова.
Свързани статии