ПредишенСледващото

Как да се установи качеството на меда

Този мед в Москва от избрани производители.

  • За компанията
  • гама от продукти
    • мед естествено
    • Алтай балсами
    • домашно сладко
    • Гелове и кремове
    • Дъвки терпентин
    • олеорезина кедър
    • животински мазнини
    • масло камък
    • Каши брашно
    • Крем-балсам "народен лечител"
    • Мед състав
    • мумия
    • Напитки с мед
    • натурална козметика
    • натурални масла
    • ядки
    • пчелни продукти
    • сувенири
    • сушени плодове
    • Трева и тревни семена
    • Билковите чайове
  • Промоции и отстъпки
  • енциклопедия
  • контакти
  • Доставка и плащане
  • Декларация за поверителност

10 начина за определяне на качеството на меда

  • За да се определи степента на развитие на течността (nezasaharivshegosya, пресни) с мед, за да го и да започне да се намалят лъжицата да я завъртите. Неузрели мед капе от лъжица и зрял - рана, в легнало положение на лъжица гънки, като панделка.
  • Обърнете течност (nezasaharivshiysya) мед на проба, понижаване на капацитета на тънка пръчка. Ако това е истински мед и може да работи, след като пръчката дълга непрекъсната нишка, а когато нишката се прекъсва, това е напълно понижава, образувайки на повърхността на мед купол, пагода, която бавно се разпръсне.
    В фалшив мед същите държи като лепило: е изобилно се изсушава и капе от пръчки, за да се образува спрей.

  • Високо качество на мед не трябва да се пени. Пенесто показва ферментация, т.е. увреждане на мед.
  • Проверка на вкус и мирис. Фалшифициран мед обикновено е без мирис. Този мед се характеризира с ароматно аромат. Този аромат с нищо сравнимо. Мед с едно докосване на захар не аромат, а вкусът е близо до вкуса на подсладени води.

    Определете дали има мед нишесте. За да направите това, поставете в малка чаша мед, изсипва вряща вода, разбърква се и се съхранява в хладилник. След това капково до няколко капки йод. Ако съставът се превръща в синьо, това означава, че медът добавя нишесте.

    Добавянето нишесте сироп може да се определи на амоняка, който се прибавя на капки към проба мед предварително разтворен в дестилирана вода (1: 2). Решението е боядисан в бяло с кафява утайка.

    Сместа от креда може да се намери, ако за мед се разрежда с дестилирана вода, се добавят няколко капки оцет. В присъствието на смес от креда ефервесценция се дължи на отделянето на въглероден двуокис.
    Или пък може просто да падне в оцет мед, или всяка друга киселина. Ако мед "се свежда", означава, Chalk е.

    Определяне на добавка в мед захароза (захар). Разтваря мед в топла дестилирана вода (в краен случай - варено) в съотношение 1: 2 до получаване на лесно течлив разтвор (достатъчно течност). Проверка за откриване на механични примеси - естествен разтвор на мед (без въвеждане на неразтворими добавки) се изисква да бъде прозрачен, и без утаяване без примеси на повърхността. След това капково внимателно няколко капки от разтвор на сребърен нитрат, наблюдаване на реакцията. Ако медът без добавяне на захари, облакът няма да бъде.
    Ако медът се добавя захар, кръгли капки веднага започват ясно забележим белезникава мъгла.

    Наличието на примеси. В малък флакон мед вземат проба, добавят или преварена дестилирана вода и се разтваря. Натуралният мед е напълно разтворен, бистър разтвор. Ако неразтворими добавки (за фалшификация) на повърхността или в утайката е намерена механична смес него.

    Свързани статии

  • Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!