съставки
- Краставици: 2 броя
- Сол на вкус
- Уакаме. 1 супена лъжица
- раци пръчки: 4 броя
- Сезам пържени на вкус (по желание)
- ориз оцет 3 супени лъжици
- Захар. 1 супена лъжица
- Соев сос. 1/2 лъжица
- Сол: 1/4 чаена лъжичка (за соса)
- Даши прах 2 супени лъжици
инструкция
- 1. Измийте краставици. Поръсете сол и трия сол в краставици.
- 2. Нетни краставици и нарязани на тънки филийки.
- 3. Поръсете със сол и леко да се промени ръцете. Оставете в продължение на 5 минути, за да сок от краставица. След това се промива със студена вода. Стиснете резена краставица, за да се отървете от излишната вода.
- 4. Потопете уакаме в малка купа с вода в продължение на 10 минути, водата се оттича и стиснете водорасли.
- 5. Изрежете раци пръчки сламки на.
- 6. В малка тенджера комбинират заедно сос съставки (ориз оцет, захар, соев сос, 1/4 час. L. Даши прах и сол) и разбъркайте добре. Загрява се сместа до докато захарта се разтваря. Махнете от огъня и оставете настрана, за да отстрани.
- 7. В голяма купа, смесете краставици, уакаме и раци пръчки. Облечен със сос и се разбърква. Поръсете със сусам и Ние обслужваме.
Подобно на този пост? Сподели с приятели:
Подобни записи
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!