Рейтинг: 5/5
Разбира се, в магазина можете да си купите някоя торта, една душа! Но често искате да изненада гостите си със собствените си шедьовър! И priichny торта за група от 5-8 души може да струва от 500 до 1200 рубли, а домашна торта е лесно да се "сложи" в 300-500 рубли. Как да се готви торта, така че всеки харесва? Как да се пекат торта евтино, вкусно и много? Давам прост рецепта за торта на базата на 3-те възможности на пандишпан.
Лесна рецепта за торта. Как да се готви на самата торта?
Тази рецепта е предназначена за домакинята, който просто се уча да готвя. Рецепта предоставена от майка-в-тествани ми в neonokratno семейна среда. Гответе бързо и лесно! Наистина евтин проста рецепта за пандишпан - голям, красив и най-вкусно! Тази рецепта за торта има няколко възможности: лимон, Какао / кафе (както Тирамису почти) зимна ябълка с канела и мед.
Как да се пекат торта? Започнете с правеше торти! За да се даде еднозначен рецепта за 5 човека (1-2 dostanetsyapo парче от тортата).
Лимон или портокал торта
Какао или кафе пандишпан
Тортата за торта с ябълки, канела и мед
- Брашно - 200гр
- Захар - 200 гр
- Яйца - 4 бр
- Половината от лимон / портокалова кора на
- Половината от цитрусови плодове за сок)
- Сол - schipotka
- Парче масло - да Намажете тава
За да се подготви необходимата блендера - размахване!
Обикновено пластмаса цитрусови сокоизстисквачка или писалка, като опция - Стиснете!
Фурна (180 ° С) или multivarka - пече!
Форма за печене на сладкиши с подвижен дъното и стените.
- Брашно - 200гр
- Сара - 200гр
- Яйца - 4 бр
- 1-2 супени лъжици какао / разтворимо кафе
- Soda 1/2 лъжица
- Малко от лимонов сок - сода за погасяването
- сол Schipotka
- Парче масло - да Намажете тава
Нуждаете блендер - размахване!
Фурна (180 ° С) или multivarka - пече!
Форма за печене на сладкиши с подвижен дъното и стените.
- Брашно - 200гр
- Захар - 200 гр
- Яйца - 4 бр
- 2 супени лъжици течен мед
- малко канела
- Soda 1/2 лъжица
- Малко от лимонов сок - сода за погасяване.
- сол Schipotka
- Парче масло - да Намажете тава
Нуждаете блендер - размахване!
Фурна (180 ° С) или multivarka - пече!
Форма за печене на сладкиши с подвижен дъното и стените.
Всички торти са приготвени по същия принцип!
- В голям капацитет с високи брони счупи яйцата, добавете захарта и солта.
- Сместа се бие до получаване на хомогенна дебелина пухкав пяна.
- Продължавайки да размахване, бавно и внимателно добавете останалите компоненти на рецептата торта. Лимоните за торта (торта Orange) - брашно, настъргана кора и сок. За кафе торта (какао торта) - брашно, какао / кафе и разтворимо хидратирана сода. За мед торта - брашно, мед, канела, сода за хляб хидратирани.
- Тестото е готово. Тя трябва да е консистенцията на гъста сметана - в който се намира лъжица - гъста, лепкава маса, но в същото време, кладенеца тече.
- Намажете формата на масло за печене на сладкиши или капацитет Multivarki. Поставете тестото в тава за печене.
- Загрейте фурната до 180 ° С.
- Пече се в продължение на 45 минути.
- След изпичането се оставя да изстине Korzh.
- След това вземете остър нож и отрежете дълга хоризонтална слоеве от 2-3 части - са слоеве от тортата!
Как да осребря сода? Защо протегна сода?
Сода - традиционен безопасно бакпулвер. Soda необходимо "Gast" киселина. Вкусна го направя с лимонов сок) отнеме около 1/2 столова сода лъжици и се стича в нея лимонов сок, сода, докато напълно се намокри. Овесена каша весело ще подсвирне - това е нормално) Като реакция е пълна, можете да добавите сода за хляб към тестото. Сода работи по време на процеса на печене: разлага напълно с отделяне на газ. Газът от своя страна образува буйни пори в тестото и след това напълно "изпарява".
Как да се провери готовността на торта?
За да проверите готовността на торта, да вземе нож и мушкам Korzhik) Ако ножът е все още мокра следващия тест, е необходимо да се държи малко по-торта във фурната. Препоръчителни погледи за своя "шедьовър" и периодично му "мушкам нож".
Как да се готви торта? Нито лесна рецепта за торта не е завършено без вкусни гарнитурата! Пригответе плънката (крем) за нашата торта!
Свързани статии