Всеки знае, че сладък вид на мазнини и разваля зъбите. В действителност, прекомерна страст захар вреди не само външния си вид, но и здраве. Захарта е опасна и как да го отучим?
Защо е необходимо?
В действителност, същността на захарта замислена като жизненоважен елемент за нас. В момента-далечното минало, когато човек трябва да избира хранене не и за надписа върху опаковката и на принципа "който разбрах, че моята" захар е един вид фар, ако сладко, а след ядене. Тъй като отровни растения са склонни да имат горчив вкус.
Сега, че начинът да се признае, отровата са по- "напреднали", захарта остава незаменим елемент от нашата диета. Не на последно място, защото това глюкоза (което е нейното членство - също захар) е основният източник на енергия за нашето тяло и участва в много метаболитни процеси. Липсата на захар в кръвта се счита за болезнено състояние, придружено от виене на свят, слабост, раздразнителност, и може да се свърши много зле.
Отколкото е опасно?
По ирония на съдбата, еволюцията е уредил всичко точно както трябва да бъде: получават достатъчно захар от плодове и зеленчуци, старецът не се чувствам липсата или да отпадне на този продукт. Но цивилизацията отвори за него много по-голям кулинарен простор, който скоро се превръща в източник на глюкоза хляб, ориз, картофи и паста след това. И всичко е нищо, но един ден хората се научили да правят сладко бяло прахообразно вещество - и започна да го добавите почти навсякъде.
Това, като цяло, и е основната захар работа. Преброяване на калории и грама захар, което сте яли през деня, вие със сигурност ще забрави, че все глюкоза от почти всичко, което се храни, не само на сладкиши. Оказва се, че бонбони, бисквити и други удоволствия са вече далеч в разхода на захар излишък на ден. Да, и други продукти - зърнени закуски, сушени плодове, кисело мляко, - на пръв поглед, безопасна и дори маркиран от производителя като диета, почти винаги съдържат захар. Най пакетирани сокове (с изключение на децата, а дори и тогава не всички) и изкуствено подсладено.
Какво е опасно? Ами, първо, ако нивото на кръвната захар на мухи твърде много, тялото автоматично "пускам" всичко ненужно, поставяйки под формата на мазнини. И затлъстяването води до проблеми със сърцето, кръвоносните съдове, скелет и черния дроб. На второ място, прекомерен прием на захар може да навреди на инсулин обмяната на веществата в организма, и е сигурен начин да се диабет.
От друга страна, захар до голяма степен помага на мозъка ни: ниско ниво на захар в кръвта е трудно да се съсредоточи, упорита работа и настроение пада, има раздразнителност, умора, безсъние се развива. Ето защо много хора имат свои собствени стреса и умората се възползва сладък - и по този начин закачен на игла захар. Според британски учени, захар действително може да доведе до пристрастяване, разбира се, не е толкова силна, колкото лекарства, но в дългосрочен план, а не по-малко опасно.
трудно баланс
Ако здравето им е отношението ви много внимателно и искате да се следи внимателно нивото на кръвната захар, има два начина да направите това. Първият - да седне на така наречените ниско съдържание на въглехидрати диета въз основа на консумацията на храни на протеини и малко количество мазнини. Вторият - да избират храни с нисък гликемичен индекс. В действителност, индексът е на каква скорост и интензивност на даден продукт се обработва от тялото си и, следователно, колко и как тя повишава нивото на захар в кръвта. Колкото по-висок индекс, толкова по-вредна храна.
Въпреки това, вторият метод е подходящ за диабетици е вече осъществено, казват лекарите. За тези, които просто искат да гледат теглото им, като първата е по-подходящ, тъй като поради гликемичния индекс, които не смятате количеството храна яде. Това е нивото на захар може, и задръжте, но от излишни килограма не може да бъде спасен.
Въпреки това, докато спорът между вярващите от различните диети продължава, най-неутрален и в същото време най-очевидният избор остава поне частично неизпълнение на сладко.
Как да спрем?
Avid slastonam като любимите си лакомства, дадени много трудно. Разбира се, това не се счупи наркоман, но някои дискомфорт - както физически, така и психологически - вие със сигурност ще изпитате, така че изкушението да се възползват от нещо сладко е винаги там. Все пак, ако се направи всичко по силите си, за да се отърве от зависимостта от захар може да бъде най-малко пет дни. Ето някои съвети за тези, които искате да направите това:
1. Облегнете на овесена каша. Често, най-голямо количество захар, която консумираме, е необходимо за закуска. Ето защо, най-безопасният вариант - овесена каша, подсладена с пресни или размразени плодове. В допълнение, той е много питателна: не се чувствате гладни за дълго време, а през деня се яде по-малко, отколкото би било иначе. Само не използвайте Каши за бързо приготвяне: те са, като правило, е добавена захар.
2. Яжте малко и често. В идеалния случай, това означава три seroznyh приемната запис (закуска, обяд, вечеря) и две закуски (обяд и следобедна закуска). По този начин винаги ще поддържа кръвната си захар на правилното ниво, и искат да бъдат по-малко сладко.
4. Има по-естествено. Обикновено slastony разработят определени хранителни навици, например, ядат сладко в едно и също време на деня. Определете си график захар и запаси в този момент някои по-малко вредни за ядене. Шепа плодове, например. От физиологична гледна точка, това е един добър начин да се реконструира на по-ниска прием на захар, психологически - малка измама на собствените си навици.
5. Равенство с кафе. Кофеинът е не само освежава и повишава кръвното налягане - тя скача от нивото на захар в кръвта. В допълнение, кафе или чай често "отиде" със захар или бонбони, така че не се изкуши отново.
Не мога да понеса грозде, за мен като сопол
Така че не се храните добре vtnograda! Имаме общи линии всичко, но Лидия Изабел американски сортове, които растат като плевел. Тези сортове, които не са полезни - и ужасно вредни, те съдържат много някои вредни киселини (забравени) Дори сокът вредни, само вино, ако дълго, за да се изправи в студа, а след това пада от кристалите на тази киселина.
И ние растат различни и вкусни сортове грозде - Kesha, Оригинални, Галба Nau (svrhranny), Молдова, Karmakod и няколко разновидности - е по-лошо.
Между другото, аз съм в сезона почти яде грозде - и не на мазнини! Но това е моята очевидно индивидуална особеност - дори от много сладки плодове, не е на мазнини, но само на скорбяла.
Учените провели изследване и установили, че сладостта се отрази неблагоприятно на мислене.
Учените казват, че захарта прави хората по-глупав.
Това е заключението, направено от учени, които провеждат изследването в Университета на Калифорния в Лос Анджелис. Така че, ако ядат много бонбони и други подобни продукти, а след това си мислене, паметта, вниманието е гарантирано да бъде по-ниска от тези на колегите си, които нямат страст за сладкиши.
Проучванията показват, че за да расте-разумно, за да ядат храни, които съдържат омега-3 мастни киселини, а именно различни мастни риба - вид риба, риба тон, червен риба. И трябва да включват в диетата си ядки, като например фъстъци, лешници, орехи, поради високото съдържание на растителни мазнини. Професор в Университета на Калифорния, заяви, че за да се подобри способността да се научат да ядат храни, богати на омега-3 мазнини.
Преди това смята, че захарта причинява затлъстяване, диабет, влияят неблагоприятно на функционирането на черния дроб, а сега е известно, че мозъкът има опустошителни последици.
Както стана известно, че захарта влияе отрицателно на мозъка?
Discovery шокира света. Вярно е, че той не захар е лошо, това е лошо в изискан вид: торти, заведения за бързо хранене, сода. Не е зле горчив тъмен шоколад, банани и други плодове. Ако сте ангажирани с интелектуална дейност, трябва да се ограничи до захар. Назад към началната страница
Свързани статии