Според философа Дан Денет, любов за сладкиши се крие в човешката природа: ние винаги се опитваме да се избере по-калорични храни, както и повечето сладки, не са само висококалорични лечение, но и подобряване на настроението, като произвежда хормона на радостта. Често ние сме привлечени към десерти, шоколад и бонбони, когато искате да премахнете емоционалното напрежение, да се отървете от стреса или каквито и да било негативни впечатления.
Захарта е опасно за вашето здраве?
Въпреки това, тъй като отдавна е известно, да злоупотребяват сладкиши може да доведе до придобиването на наднорменото тегло, телесните мазнини и диабет.
Според д-р Lastingham изучаване на същността на ефекта от глюкоза и фруктоза, двата компонента на захар, техния значителен употреба може да доведе до прекъсване на метаболитните процеси в организма, както и до остра сърдечна болест, възпаление на черния дроб и дори развитието на рак.
Защо толкова много от нас все още да си затваряме очите, тези факти, е продължила да използва захарта в безброй?
Учен Nikolaas Тинберген, ангажирани в орнитологията и етологията, излезе с идеята за "superstimul", което доказва, че повишената цвета и размера на клюн на птицата е в състояние да привлече вниманието на пилета по-голяма степен. Същата ситуация се случва с избора на храна. Шоколад в хубав обвивка, торта, украсена с цветя и модели на крем, бонбони в пъстри опаковки да ни изглежда по-привлекателен, отколкото обичайните плодове.
Любовта към сладкиши отдавна станаха като пристрастеност: ако човек е свикнал да използва захар в големи порции, че е трудно да се игнорира следващия "Призовавам да се яде нещо сладко." При някои пациенти, има сериозна зависимост от сладкиши, торти и кифли. В Швеция, дори и специална техника е разработена, която дава възможност за лечение на зависимост.
Според наблюденията Biten Йонсон, който се превръща в един от основателите на нова техника, пациентите се лекуват според захар показва раздразнителност, промени в настроението и гняв в ранните етапи на лечението, когато лишени от любимите им лакомства.
Стабилен консумация на захар: възможно е да се приложи?
Захар присъства не само в бонбони и шоколади, защото има определено количество от него в естествения състав на картофи, домати, цвекло, хляб и много други обичайни за нас храна.
Добив второ: използването на сложни въглехидрати. Комплексните въглехидрати са добри, на първо място, с това, че те позволяват на тялото да абсорбира захар бавно. Такива продукти могат да включват овесена каша (разбира се, без добавяне на захар) или елда. Овесена каша може да се яде за закуска, елда - за вечеря като гарнитура към основното ястие.
Третият начин: правилната система захранване. Диетолозите препоръчват хранене често през целия ден, но на малки порции (около 5-6 пъти на ден). Фактът, че дълги паузи от едно ядене на другия води до рязък спад в нивата на кръвната захар. Поради това, човек започва да се чувства по-силно чувство за глада и апетита за десерти.
Четвъртият начин: да не се откаже от захарта напълно. Някои пациенти правят сериозна грешка, когато научих за вредата от захар, напълно да го елиминират от менюто си. Това не е странно, но изоставянето на захар може да се влоши проблема. Също така, не често използват заместители на захарта.
Лекарите са многократно будят тревога относно опасностите от фруктоза, получени в чист вид. Както се оказа, това може да доведе до някои хронични заболявания и проблеми с панкреаса. Въпреки това, учените са открили, полезно и безопасни свойства на стевия, смачкани листа от един храст, доведени до нас от далечните райони на Латинска Америка. Смята се, че стевията - безопасна алтернатива подсладител.
Пета от: изневерява рецептори. Според експерта Homar Канту, можете да мамят своите рецептори, за да използвате екзотични продукти с аромат, смътно напомня за сладък вкус. Той е написал книга, която предлага необичайни рецепти такива продукти.
Абонирайте се за нашия канал телеграма!
Намерете @medafarm контакти и да го добавите към себе си, за да се свържете или да посетите, първо се регистрирайте, за да канала.
Прочетете повече на
медицина News
Свързани статии