Вземете една голяма глава лук, 2-3 супени лъжици. лъжици ябълков оцет, половин чаша доматен сок, сол и черен пипер на вкус. Обелете лука и ги нарежете на половина пръстени, малко, не забравяйте, че сокът се появи. След това изсипете оцет, сол и черен пипер. Изсипете сока домати и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути. Това кисели лук използват за печено месо. Изглежда, особено вкусно в комбинация с овнешко.
Вие ще трябва две големи глави лук, половин чаша 9% ия оцет, една чаша вода, сол и захар на вкус. Лук чисти от обвивката и нарязани под формата на полу-пръстени. Вода се смесва със сол и захар, възпаление и в края добавете оцет. Лукът го изпълват с гореща марината, покрийте и оставете да се охлади. Украса тях херинга, поливане растително масло. Мариновани лук е добре, че не може да се страхува от лош дъх. Марината тя напълно се изчиства. Мариновани продукти се съхраняват в хладилник. Тази рецепта използва и за всякакъв вид месо.
Подгответе колкото лук. напълно да запълни половин литър буркан, и една чаша оцет (9%) и вода, 1 супена лъжица. л. захар, половин чаена лъжичка сол, няколко дафинови листа, няколко грах бахар и карамфил две части. Onion определя ясно и плътно опаковани в буркан. Вода, захар, сол и подправки, подготви маринатата. Добавете оцета до края и се изсипва в буркана във вряща състояние. След десет минути се отцеди течността и след това се вари маринатата. отново го изпълни с лук. Повторете процедурата отново и затегнете буркана. Това кисели лук украсяват всяко ястие с месо или салата. Или можете да се подготвите безалкохолни напитки и преди сервиране ги украсяват с тази оригинална, солени закуски.
Ако имате малко време, за да се подготви кисели лук. Използвайте микровълновата. Вземете две глави лук. 1 ч. На сол, 3 супени лъжици. оцет. Лукът се нарязва на сектори или пръстени и да ги поставят в специален контейнер за микровълнова печка. Тогава подправете със сол и се изсипва оцет. Има също излива вода за растително напълно потопен в течност. Бъдете загрява в микровълнова за 10 минути. След това обърнете лука в гевгир и сложи на студено място.
Свързани статии