Как да се изпържи фъстъци Съвети
Тя ще изглежда, че може да е по-лесно - да си купи печени фъстъци могат по всяко павилион или магазин. Но те едва ли могат да се сравняват с топли и уханни фъстъци, пържени дома. Той е толкова топло и миризмата ... Освен това няма никакви изкуствени консерванти или добавки. Но за да го подготви правилно, трябва да знаете колко време и на каква температура да опече ядки. Ако се прекалява - става гранясало.
Как да се изпържи фъстъци: съвети, рецепти
Какво може да бъде по-добре от по-отчетливи и ароматни ядки? Те ще ви, приятелите и дома угоди. Тя е универсална закуска, която всеки вкус. В допълнение, за да ги подготви у дома не е толкова трудно, колкото може да изглежда на вас.
Днес ще ви покажем как да се готви ядки по няколко начина - в тиган във фурната и дори ако сте купили фъстъците в черупката. По желание можете да добавите любимите си подправки.
Първо трябва да се затопли фурната до определена температура - до 170 градуса по Целзий. Вземете една тенджера, покрита пергамент си или сложи силикон мат за печене. Един слой разпространените ядки. Пече се 15-20 минути. След 15 минути, отстранете тенджерата и проверете 1-2 гайка вкус, ако все още не са готови, върнете фъстъци във фурната за още 5 минути.
Съвет: по време на пържене 1 на всеки пет минути се разбърква гайките, така че те да са равномерно propeklis.
Дайте фъстъци да се охлади, можете да се насладите на лека закуска след 10 минути. добавете сол или други подправки, ако се желае. Горещи фъстъци пращи и може да "стрелят", които напускат изгаряне на кожата си, така че не забравяйте да се изчака, докато се охлади.
Как да се изпържи фъстъците в тиган?
Готвене трябва да бъде по същия начин, само по време на готвене е по-различно. Ако белени ядки, печени в пещ в продължение на 15-20 минути, суровата - 20-25 минути.
Как бързо отстраняване на черупката?
Ако се подготвяте фъстъци в черупката, можете да го премахнете с пръсти, тя е доста мека. Но ако по някаква причина този метод не работи, използвайте по-бързо - просто поставете на печени ядки в пластмасов контейнер, затворете капака и се разклаща няколко пъти.
Какво подправки да се използва?
Най-простият и най-разнообразни подправки - сол. Вземете го в малко количество, за предпочитане малък, не по-големи. Ако искате по-ярки аромати, използвайте друга подправка - за сладкия вкус на кафява захар, канела, сол на - сол и смлян червен пипер, чесън на прах.
Ако искате ядки в глазурата, разбъркайте 1 с.л. масло (разтопено) и същото количество мед. Готови глазура изливат фъстъци, преди да поставите тавата във фурната. За по-приятен вкус, добавете малко сол.
Няма нужда да се изпържи фъстъците в големи количества в даден момент, като в рамките на няколко часа, то няма да е толкова вкусно и ароматно. Подгответе се непосредствено преди да я използват в малки количества. Бон апети!
Свързани статии