ПредишенСледващото

Как да се хранят хората в Средновековието

  • Обикновените селяни ядат зърнени култури и различни зърнени храни, хляб също присъстваше в основна храна, а качеството му далеч не е така, на което сме свикнали.

Бедните разбира се, не можеше да си позволи лукса на месо, така че те трябваше да улови най-различни малки птици. В този случай, гълъбите не са включени в този списък, защото те са сериозен деликатес на богатите.

  • В същото благородство, разбира диета е по-разнообразна, имаше изобилие от месо, което е било източник на птиче месо и риба, които в повечето случаи са били уловени промъква в езерце на съседа.

След това, като цяло, месо е действал като основният показател на богатството. Първият е становище съответната игра, на лов за което изключително аристокрация.
За бе подсолена дългосрочно съхраняване на месото, пушени и мариновани. Но, въпреки любовта си към всеки мач, рибата беше чест гост на трапезата на аристокрацията. На празници не гурме ястия с благоприличие до средата на осми век.
Също така по време на банкет тя е била използвана огромно количество вино. Коя е основната напитка на скоростта време е всеки ден му половина - два литра. Бирата се използва само в определени региони, тъй като в тези дни, много е нетраен, така че е необходимо да се пие веднага след производството, за разлика от виното, което в тези дни може да се съхранява не повече от две години.
След края на банкета, слугите имали право да изядат nedoedki техните господари, а бедните са очукан nedoedki служители, да се сложи просто, бедните Не завиждам ...
Той ще бъде запомнен и за ястия, в които се предлага храна, често това е един ястие за двама. Пи съдържанието на плочи с лъжици, и са били използвани също ножове. Fork започна да се използва само от четиринадесети век. В това ястие, понякога замества конвенционалния парче хляб, който носи месо, след което яде хляб се раздадат на бедните.
Сега ресторанти в средновековен стил са много популярни, но все пак те са далеч от реалността.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!