Калории: 175.92
Протеини / 100 g: 0,7
Въглехидрати / 100: 3.61
Иска да се облекчи и ярки цветове във всички! И не в ущърб на вкус! И на всички принципи на здравословно хранене последва. Тогава готвач пикантни зеленчукова супа. Яжте на първо място, всеки ден ни учеха от детството си. разтвор проучване е очевидно - студена хеш или леки зеленчукови супи. Тази супа - почит към мода в хомогенна бита текстура. И това подготовката е много проста, така че дори начинаещ готвач да го готвя!
Между другото, за закуска, опитайте овесена каша супа.
Така че, подгответе зеленчукова супа с.
съставки:
- 0.5 литър от зеленчуков бульон (1 L вода, 1 лук, морков 1, 1 целина, черен пипер, дафинов лист 1, сгънати в тиган, къкри за 40 минути след варене, щам);
- 100 грама прясно зеле;
- 100гр млади моркови;
- 100 грама червени домати;
- 100гр български млад черен пипер;
- 50 грама лук;
- 100 гр. млади тиквички с малки семена;
- лавров;
- смес от сухи подправки;
- червен пипер;
- пушени червен пипер.
За подготовката на същата нужда:
- Двелитра тенджера;
- блендера за разбиване варени зеленчуци (мелница или потапяне).
Така че, как да се направи зеленчукова супа. Всички зеленчуци се почистват и се промиват. Нарязваме зеле, лук, чушки и тиквички на кубчета. Опарване доматите за 20 секунди и отстранява външната обвивка. Месото се нарязва на кубчета. Морковите poshinkovat.
Сгънете зеленчуци в тенджера, налейте бульон, дафинов лист подправка, билкови и червен пипер и оставете да къкри на слаб огън за около 30 минути.
Скимер, за да получите зеленчуци от бульон и се измести в блендер. Разбийте зеленчуците, докато гладка. Върнете бита маса в тенджера, сол и разбъркайте до получаване на еднородна и топло.
Служи зеленчукова супа топло, поръсени на вкус пушени червен пипер. Допълнено супа може да бъде сметана, заквасена сметана и солени бутер пръчици или бисквити, пържени в масло с билки.
Голям летен обяд или вечеря, ако супата се сервира студено.
Бон апети! Сега, че знаете как да се готви супа, винаги можете да се отдадете на леки ястия.
И ако имате multivarka, а след това се готви супа "Здраве".
Свързани статии