Ако имате тиква и не знаете къде да го сложи да намерите тук))
Аз например, не обичам сладки храни, и за мен е откритието, че това е възможно да се използва тиква за втори и дори солени.
В общи линии, всичко е проста:
Нарежете тиквата на кубчета 1: 1 с лук, облечен с черен пипер и готово попълване на samosas или кнедли да готвя 1 :! 1: 1 с месото (така че дори и по-вкусни).
В резултат, тиква лук след топлинна обработка стане myagusenkimi и топене в устата + кнедли месото е сочни поради съседна + пълнене съставки много по-=)
Надявам се, че някой ще дойде по-удобно, моят съвет или просто да се вдъхновите да се готви нещо вкусно. ;-)
Драч тиква
съставки
- тиква - 1 бр.
- масло - 200гр
- яйце - 5 бр.
- Сирене - двестагр
- бисквити - 2 супени лъжици. л.
- сол - на вкус.
ГОТВЕНЕ
Тиквата се почиства, нарязва на парчета и се вари в подсолена вода, докато омекне, изхвърлете в durshlag.Zatem поставя в тенджера, не мачкайте, прибавете маслото, настъргано сирене, яйца, сол, разбъркайте добре, поставен върху намазана тава, поръсва се с галета и се пече във фурната ,
Сервирайте с масло и захар, можете да поръсите канела. Отделно от това, се прилагат млякото.
Палачинки от тиква с наденица
съставки
- тиква - 240грам
- докторска наденица или чай - 100гр
- Яйце - 2 бр.
- Брашно - четиредесетграм
- масло - 15гр
- сол.
ГОТВЕНЕ
Тиква обелени и семена и почва да груби ренде. Колбаси, отстраняване на обвивката, ситно нарязан или мляно. Сурови жълтъци, прахообразен мазнини, комбинирани с тиква и колбаси, прилаган брашно и сол, разбърква. Spoon разпространи палачинки в тиган и кафяво от двете страни. Сервира се топло, поставяне в ред на продълговата чиния.
Отделно хранени доматен сос.
Тиква, пълнени с чесън и домати
съставки
- Тиква - 1 бр (800 грама).
- Чесън - 60гр
- магданоз (билки) - 80 г
- растително масло - 3,5 чл. л.
- домати - 400 г
- Вода - 4 чаши
- пипер, сол - на вкус.
ГОТВЕНЕ
Изплакнете тиква, пилинг, премахване на дръжката и семената, се накисва в студена подсолена вода за 4-5 минути, изхвърлете в сито. Внимателно стиснете тиквата, премахване на ядрото. Нарязва ядро заедно с чесън и магданоз, сол, черен пипер и пържени в растително масло. Тази маса неща с подготвената тиквата, поставени в саксия, сложете тиквата около нарязани домати, изсипете всичко вряща вода и оставете да къкри на слаб огън, докато омекнат.
Тя служи едновременно топла и студена.
Тиква, задушени с ориз и стафиди
съставки
- тиква - петстотингр
- ориз (варено) - 1 чаша
- крем - 1/2 чаша
- мед - на вкус
- Сирене - 1/2 чаша
- масло - 50гр
- ряпа - 2 бр.
- ябълки - 2-3 бр.
ГОТВЕНЕ
Нарежете на малки кубчета тиква, налейте гореща вода и се вари в продължение на 15 минути. След това добавете сварения ориз, сметана, мед на вкус и оставете да къкри 20 минути. Излива 1/2 чаша стафиди с вряща вода за 15 минути. Отцедете водата. Смесете тиква яхния със стафиди, сложи 50 грама масло.
Вместо тиква може да се използва ряпа и ябълки.
Тиква с сушени кайсии в млякото сос
съставки
- тиква - 150 грама
- кайсия - 75 грам
- масло - 15гр
- Захар - 5 грама
- Мляко - 50гр
- Пшенично брашно - 5 грам
- бял хляб (сухари) - 5 г
ГОТВЕНЕ
Тиквата се почиства, нарязва на малки кубчета и се запържва в масло. Кайсиите котлет, се смесва с тиква, лежаха струпани в тенджера, намазана, изсипва сос мляко и захар на върха да се запълни с натрошени галета, поръсва се с масло и се пече.
Тиква с боб в сметанов сос
съставки
- тиква - 150 грама
- боб - 40 г
- маргарин крем - 10 гр
- сос - 50 гр
- брашно - 5 грама
- канела - на вкус.
ГОТВЕНЕ
Третираната тиквата нарязани на 2-3 парчета на порция, панирани в брашно, пържене в масло. Готови ли сте да попълните крем сос от тиква, добавете натрошен канела. Отделно се готви боб, той се смесва с тиква и pripuskayut всички заедно в продължение на 3-5 минути.
При сервиране постави на а ла карт тиган или в овена.
Майка ми и аз обожавам чубрица тиква, открити преди няколко години, тази красота, а сега всяка година, не може да чака за сезона тиква.
Един от най-любимите ястия - тиква с морков 1: 1 настърган на ренде груби. можете да добавите ситно нарязан лук, запържете леко всичко в тигана да myakgosti, но ние не обичам варено като овесена каша, и така, че настъргани парчета бяха меки. но запазват формата си, така да се каже. Подправете със сол и черен пипер. След това добавете към сместа, които той обича, гъби, парчета месо, но най-важното е любимата ми - аз имам всичко готово най-малко всеки ден, ако тя е тази смес се добавят малки парчета предварително се запържва риба (филе). И както с майка ми в тази смес добавете копривата) Мама й замръзва през лятото за борш.
И вторият е любимата ни ястие е супа. Нарежете тиква, лук, картофи и някои средни парчета, passeruem всичко по малко на брой съм масло, след това се добавя вода (малко, но няма да кажа точно колко, ние сме на окото) и оставете да къкри, докато омекнат. Тогава всички блендер. сол, подправки до Kusu отново и добавете цялото си сърце желае - месо, гъби (варени или пържени), варен фасул, като цяло, които той обича.
И майка обича да изрежете сърцевината на малко тиква плът нарязва на парчета. Разбъркайте с неща (сирене, гъби, фасул, ориз, месо, риба, някой обича и който иска), неща с фолио и се пече на
Прави каквото SAMSA, пайове, или какво?
Сварете нарязаните парчета от тиква, печене с масло за смазка, а в горната част на тиквата, за да търка сирене. 15 минути във фурната.
Честно казано не мога да си представя тиква във формата на сол или месо. По навик, сладка тиква. Или пшеница овесена каша с тиква, с тикви oladiki
Но как да oladiki тиква.
Когато има повече време да се готви - малки тикви пълнени с кайма (както е в зелеви). Отрежете върха малко, отстранете семената, чисти, попълнете плънката, затворете капака и отрязани във фурната за chasik.Krasivo и вкусно
Като цяло, тиквата имам последователно веднъж седмично - дали сладка каша (общо с просо, масло, се готви с млечен крем) или vvide гарнитура (пюре или печени), бухти да направя, да добавяте към задушава. Бебето и аз се ядат сурови :-)
Момичета, както и някои сладкиши от тиква. Не, аз определено обичам тиква :-)))))
19 Не ме е страх от теб
кисели тиква
Нарежете тиквата на тънки ивици или решетка на Корейския ренде, поръсва се с кориандър, сол, настърган чесън, добавете оцета и горещо масло. Вземете една прекрасна мариновани тиква. Бързо и вкусно!
Свързани статии