Патица или пилешки бутчета с ориз и сос.
Как да се готви пилешки бутчета. рецепта със снимки. Пилешки бутчета. рецепта. Пригответе краката патица за вечеря. Подготовка крака като се запържва пилешки бутчета със снимки.
Наскоро, прозорците бяха охладени патешки крака за доста разумни цени. Предлагам ви една вкусна рецепта за пилешки бутчета за вечеря. Ние ще се готви на краката патица в доматен сос с ориз. Вместо това, патешки крака и пиле трябва да се оправи, единственото нещо - погледнете към пилешки бутчета не беше много голяма, в противен случай тя ще бъде трудно да се готви.
За подготовката ни трябва:
- Лукът 1-2 крушки.
- Пилешки или патешки крака.
- Домат 4-5 бр.
- Половин чаша ориз.
- Пипер, сол на вкус.
- Растително масло.
- Шафран - щипка. (Незадължително)
Кълки промиват и сушат кърпа.
Поставете краката в горещ тиган с малко олио и запържете пилешките бутчета са постоянно ги обръщане, за да не изгори. Запържете за 5-7 минути на силен огън.
Фрай до златисто кафяво крака.
Успоредно с втория тиган запържваме нарязания на ситно лук пера.
Домат отстранете стеблата и търка настъргани домати, така че кожата е оставено в ръцете, кожата се изхвърлят.
Боил ориз. На една част от ориз - две части вода.
Добавете настъргани домати с пилешки бутчета, сол черен пипер. Покрийте с капак и оставете да къкри, пилешки бутчета на слаб огън в продължение на двадесет минути.
Това беше началото на пържен лук - лук се изсипва в тава, разбърква.
Добавете щипка шафран за пилешки бутчета.
След това идва ориза. Покрийте с капак и къкри още пет до седем минути.
Патица (пилешки) краката са готови. Така приготвените крака получени търг и вкусни. За всички наведнъж готов да гарнирате и сос.
Сложете пилешки бутчета с ориз в дълбока чиния и веднага сервирайте.
Свързани статии