Пилешки котлети със сладка царевица наистина освежат обичайното си меню. Ние вече сме подготвени котлети от различни видове месо - котлети Турция. кюфтета със сос "Бешамел" (говеждо и свинско месо), както и червена риба котлети. Време е да се готви пилешки котлети, но този път на мляно пилето ще се състои от добавки - царевица, моркови, домати и зелен грах. Оказва се, много интересни и весели ястие - кюфтета в точица.
За да се подготви плънка ще трябва:
- пилешки филета - 500 г
- Лукът - 1 голяма глава лук
- моркови
- домати - 1 брой
- Консерви царевица - 3 супени лъжици
- Грах консервиран - 3 супени лъжици
- Яйце - 1 брой
- сол, черен пипер
- Lavrushka, смляно индийско орехче
- зехтин
- масло
Пилешки котлети с царевица рецепта
Как да се готви сочни пилешки котлети
Пилешки филенца (можете да използвате месо от пуйка), нарязани на малки парченца. Onion кора и нарязани на няколко части.
Прескачане на месото и лука през месомелачка.
Nashinkuem моркови на глоба ренде. Добави към плънка. Това също се счупи яйцето и добавете настъргания домати, които можете да преминете през месомелачка. Плюс царевица. Всичко това се разбърква.
Най-малко добави консерви зелен грах, тъй като това е много деликатна, разбъркайте внимателно плънката.
Сега, ние приемаме натъпканите части, под формата на малки банички и ги сложете в тенджера предварително загрята със зехтин и масло. Браун пържоли от една страна, се обръщат отново и се покрива с капак.
Бейтс огън и оставете да къкри 40 минути. 10-15 минути преди края на готвенето, добавете 1 дафинов лист и индийско орехче. За тези, които обичат кюфтета с чесън, посъветва поръсете готовите кюфтета чесън, кайма или изтръгне чрез пресата, когато те вече са били извадени от огъня. Нека се изправи малко с затворена и изпълнен с аромата на чесън капака. Много вкусно! Получаваме уханни сочни котлети от пилешки гърди.
За гарнитура можете да предложите варено зелен фасул.
Благодарим Ви, че посетихте моя сайт!
Ще се радвам да знаете вашите мнения, предложения или коментари.
Ако ви харесва рецептата, да го споделите с приятелите си в социалните мрежи, и вие ще бъдете щастливи.
Свързани статии