Готвене печена птица, не е задължително изцяло. Доста често има рецепти апетитни за птици или просто определена част от филето. Те могат да се задушава, СРЮ, пекат. Как да се готви вкусни парчета патица, ние описваме в тази рецепта. Тази патица е в рецептата, без гарнитура, така че се опитайте да отрежете вашия вкус любимите ястия от картофи или любим зърнени култури. При подаване на крайния ястие с гарнитура допълни ароматната трева от тип кантарион.
Това тегло е приблизително половината количество трупно месо патици. Ясно вътък от останалите пера и се измива със студена вода.
Кланични трупове на порции за намаляване на парчета, за предпочитане не е твърде малък.
Загрейте олиото в един котел и изпрати обратно парчета патица. И последователно завъртане на Съюзна република Югославия за 10 минути до златисто кафяво-розово. След 10 минути температурата се намалява и къкри в продължение на още 15 минути при затворено готвене.
Подгответе зеленчуци, тяхното почистване и фино нарязване на всички: чесън, лук, моркови. Тук можете да добавите кисело ябълка, за по-добър баланс на вкус.
След гасене на патица, че е време да се добавя вода, но преди това се слеят масло от казана с патица. Водата трябва да покрива патицата на 3 см. Добавете чушката и увеличаване на огъня, ще се образуват шума.
Ние разпределяме нарязаните зеленчуци в голяма кана, добавете останалите подправки и изпращане яхния за 90 минути намаляване на температурата до средно ниво. По времето на изтичане на патицата е готова да се консумират.
Yushku която се е образувала в вътъка, може да се източи от яденето само на месо, може да се използва като сос или сос към темата като гарнитура, служи с патица.
