съставки
- "ПИЛЕ POT"
- 5 средни лук
- 1/2 стека. rastit.masla
- 1 пиле, с тегло около 700 г (моя пуешки гърди)
- наземни chern.perets
- 1 скилидки чесън
- 3 моркови
- 5-6 домати
- 6-7 картофи
- 1 и 1/2 stak.myasnogo бульон (I се само вода)
- 4 st.l.smetany
- 100 грама твърдо сирене
- пресен копър и магданоз
- "Риба в желе от месо"
- 250 гр филе от бяла риба или морски костур
- 1 средно морков
- 1/2 sredn.lukovitsy
- 2 stak.vody
- 2-3 грах chern.pertsa
- 1 дафинов лист
- 10 г желатин
- лимонови резенчета
- варени моркови и билки за украса
- "Пиле щука"
- 200гр филе щука
- сол, смлени chern.perets
- 1 малък лук
- 2-3 клончета от магданоз
- 3-4 филийки бял хляб
- 4 супени лъжици мляко
- 1 яйце
- 2 супени лъжици галета
- 2 st.l.rastit.masla
- 1 st.l.slivochnogo масло
- 1 Е старт. Искам да предупредя, части от голям. голямо семейство по това време. Пиле в GORShOChKEGorshochka Не съм мислил да се направи в порциите саксии, но poluchilost mnoooogo така че ние трябваше да се сложи цялото това нещо в utyatnitsu (или тавичка) се събра почти до ръба. Накълцайте лука и се запържва в масло до златисто tsveta.Tushku пиле се нарязва на големи парчета, подправете със сол и черен пипер, добавете удряха chesnok.Podzharit в горещ тиган, с течение на високо ogne.Morkov, домати, картофи, почистени, нарязани на кубчета, добавете сол и сложи гърне poperchit.V месо, зеленчуци, изсипва бульон и оставете да къкри във фурната за 25-30 минути. при 190-200 gr.Za 15 минути, докато варени добавите заквасена сметана и настърган syrGotovoe чиния, поръсва се с билки.
- 2 Зеленчуци с пилешко, предвидени в саксии трябва възможно най-точно да не се попълват бульон gorshochka.Vmesto ръб на капаците може nakrytpresnym или бутер тесто, зашлеви му ръб на врата.
- 3 "как отвратително това е вашата риба в желе от месо" Фиксиран фраза, придружаващ това ястие. Филета от риба, нарязани на части, поставени в kastryulyuMorkov лук и едро трошене и се добавят към рибата, добавете вода, сложете черен пипер, дафинов лист и варете в продължение на 7-10 минути след zakipaniya.Rybu сложи отделна купа, малко морков да се запази за ukrasheniya.Bulon щам , ostudit.V чаша бульон да се разтвори желатин, да се подува, за да се затопли, не водещо до kipeniya.Vlit останалата bulon.V форма се налива малко бульон, сложи рибата и гарнирайте с лимон, билки, моркови и се изсипва останалата bulon.Postavit в хладилника за 1 час. преди сервиране, Препоръчва нисш форма в продължение на няколко секунди в гореща вода, разклаща се и пуснати на единична доза чиния или плоча.
- 4 котлети SchUKIProshlym лято донесе със съпруга си риболов на щука, и го положи в morozilke.Nu аз не знам какво да правя с него. Фрийд и варено щука Изделието- безвкусната: бургери вкус spetsificheskiy.A чудо като добро. Основното, което не е да се запишете на spetsiyah.Chtoby бургери са по-сочни, с малко риба превъртане sala.Hleb вземе коравосърдечно, ненужно. Пресен хляб котлети дава неприятна лепкавост.
- 5 Филе от щука нарязва на парчета, сол и черен пипер, добавете нарязан лук, магданоз, хляб, напоена с мляко (без кора) и otzhatyy.Vse смесвате и преминете през myasorubku.Prigotovlennuyu тегло да се пребори с (не съм сигурен какво е, което направих правилното нещо, аз не знам как да победим плънка, просто го оставете в купа, вероятно почука schyuchyu смрад) форма банички, потапяне в Loose яйце, след това се търкаля в suharyah.Zharit на добре загрят тиган на смес от масло и масло от двете страни до златисто кафяво.
- Печена шунка на руски. Свински измиване и се изсушава като се използва хартия polotentsa.Zatem остър нож да вдлъбнатина (прорез) за моркови и чесън. Чесън и 1бр. Не големи моркови чист.
- Суши на руски. Сложих картофите в огъня, стопли skovorodochku и месят тесто от брашно, яйца и мляко с щипка сол. Тих shkvorchit слънчогледово масло, тесто ле.
- Фокача на Руски 100 грама вода, загрята до 35-40 градуса, се разтвори захарта и маята. Добавете брашното със състоянието на течен заквасена сметана. Затегнете филма и се оставя да се обърне нашата варя за 20 минути.
- Долма на Руски Фигура предварително накиснати в студена вода за 1 час, след изцедени и се смесват с мляно месо, изсипва млякото, добавяне на сол и пипер на вкус, разбърква се и формоване на малки.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!