Всеки знае: книгата е най-добрият подарък. И ние знаем как да се направи този полезен Присъства също така вкусни.

Направете десерт не е трудно: торта-книга (за разлика от кръглата торта) изискват минимум декоративни детайли. Основното нещо тук - да излезе с тематика. Например, вие може да готви торта с формата на отворена книга и напиши хубав поздрав. Или може би по-добре версия в затворена книга в първоначалния си задължително.

Продукти за основата:

• 3 кокоши яйца;
• 150 грама брашно;
• 150 г захар;
• 100 мл мляко;
• 50 мл растително масло;
• 35 г нишесте;
• Уг пакет на дрожди;
• 1 пакетче бакпулвер.

• 400 грама сметана (можете да си купите готови);
• 200 гр Nutella паста.

Внимателно следвайте рецептата и вие ще успеете

1. Поемете дълбоко контейнер и старателно я смесете с яйца захар. Добавете маслото и млякото.
2. Малки порции се изсипва получената маса брашното. Добавете бакпулвера. Замесете до хомогенно тесто.
3. Ние разпространява в подходящ правоъгълна форма, предварително намазана. нашата размер форма - 20х30 см.
4. Загрейте фурната до 180 градуса. Сложете тиган Назад към формуляра за 40 минути.
5. Сметана за готвене. За да направите това, внимателно се разбърква с крем и паста Nutella.
6. -Baked торти трябва да се охлади и се нарязва на две части.
7. Варени крем ще действа като лепила за сладкиши. Същият състав приведе торта повърхността преди работа с смола.
   
8. Премахване на основата за няколко часа в хладилника.
9. Разточете на тънък слой от оцветена мастика. В размер трябва да бъде малко по-голям от тортата. Тази книга капак бъдеще.
10. За да се симулира книгата страници правят ивица от бял кит, дължината, равна на сбора от трите страни на тортата. го прехвърля върху повърхността на заготовката. Премахване на излишни. Изглажда специален utjuzhkom. Burst "страница" на обратната страна на пластмасова вилица.
    
11. Ние се премине към торта капака на подготвени. За да го даде реалистична форма на гръбначния стълб и твърди корици книги.
12. С помощта на тънки ленти от цветна смола симулира задната страна на капака.
    
13. По-голямата част от работата е свършена. Сега книгата, която искате да украсите и подпише. Това може да стане по различни начини: храна маркер, приложения на мастика и др Отидохме, както следва ... Отпечатване на снимка, която ни искат да храна принтер. За тази цел се създава специален вафла хартия. лепило на основата на dekorgel. В същия състав е необходимо за покриване на снимката по-горе, хартията не се маха и се намръщи.

Книгата е готов! Гризат гранит на науката!

Свързани статии

• Наполеон торта - готви бързо и вкусно, готвене, рецепти, световна кухня

• Дизайнер сладкиши Никита Гусев и захарни фигури на мастика, магистърска торта лаборатория

• Как да се готви торта - Наполеон - от крайната несъвършена мая тестото - рецепти за ястия