Ето един нагледен пример за това как да се готви Поти Кадъ, ако рецептата на това ястие не е достатъчно или не сте доволни от съставките, не забравяйте да проверите подобни рецепти в блока - като.
съставки- тесто:
- Брашно 400гр. (Може да дойде по-удобно, няколко супени лъжици тесто rasskatki)
- масло 250гр.
- кисело мляко или кисело мляко дебелина (I използва домашно дебелина кисело мляко) 0,5stakana
- малко яйце 1
- 0,5ch.l сол.
- 0,5ch.l сода.
- оцет 1 / 3ch.l.
- ***********************************
- пълнене:
- захар 230gr
- масло 250
- брашно 230
- ванилова захар етаж торбичка или ванилин щипка
- яйце за смазване.
- 1 Пресейте брашното върху работната повърхност, тя ситно нарязан масло maslo.Akkuratno мелене на ронливи трохи.
- 2 Съберете пързалка брашно, направи дупка в нея и шофиране яйцето, добавете сол, изсипете кисело мляко или кисело мляко (кисело мляко), добавете сода, след това uksus.Sodu не гасят оцет, и просто добавете сода, след това оцет.
- 3 Замесете testo.Esli тестото ще се придържаме към ръцете, може да излее няколко лъжици muki.Zamesit тесто и го оставете да кисне.
- 4 Подгответе nachinku.V купа изсипете захарта, добавете към масло, разбъркайте на ръка.
- 5 Добавете ванилия захар и proseyanuyu muku.Zamesit.Nachinka готов.
- 6 Поръсете работната повърхност с брашно, предварително сварени тестото на две kuska.Berem първата половина на тестото, rasskatyvaem ee.Tolschinoy за 2-3mm.Berem поливинил гарнитурата и се опитват да го разпространява равномерно по testu.Posle това сгънете тестото в rulet.Raspravlyaem това, прикрепете единна форма, малко rasstyagivaya ego.Tak същото действие и втората половина на тестото и пълнежа.
- 7 нарязва на порции парчета, както някой nravitsya.Ochen изглежда добре, когато краищата са изрязани reflenno Kady.
- 8 180gr.Vykladyvaem пещ, нагрята до печене Kadu на която мокет пергамент и смазана масло.
- 9 Разбийте яйцето и смазване Kadu.
- 10 Сложете в загрята фурна и печете в продължение на 30 минути.
- Esche.vo 11 и втората част от тестото върху плънката добавих орехи, всъщност в Kadu не отиват ядки, но аз наистина го радва с гайка, той е бил много полезен.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!