съставки
- Сладките картофи: 250 грама
- оризово брашно (лепило): 170 гр, пресейте
- Картофено нишесте: 30 грама
- Coconut захар: 150 грама
- Стърготини кокосови: 150 грама
- Вода: 350 мл (150 мл за получаване на картофено тесто 200 мл)
инструкция
- 1. Обелете и нарежете сладки картофи.
- 2. Ние прехвърляне на картофените филии на плочата, се налива 150 мл. вода.
- 3. готвене на пара картофи над вряща вода в продължение на 8 минути, докато омекне и варени.
- 4. Прехвърлете сладки картофи в купа и намачкайте с лъжица.
- 5. Добавяне на лепкаво оризово брашно и картофено нишесте. Разбъркайте добре.
- 6. Добавя се вода (200 мл.) И сместа да се месят състояние тесто. Разделете тестото на малки парченца.
- 7. Формиране на мъниста.
- 8. сплескан топка на теста на дланта, поставете център частта от кокосово захар.
- 9. запечатва тестото и се образува една топка отново. процедура се повтаря с останалите съставки.
- 10. настоящето водата до кипене в тиган, добавяйки мъниста, получаване на 6-7 минути.
- 11. Извадете топки от вряща вода и се суши.
- 12. търкаля в кокосови люспи.
- 13. служи.
Подобно на този пост? Сподели с приятели:
Подобни записи
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!