На първо място, се подготвят плънката: в мляно месо се добавят сол, смлян черен пипер и малко вода за мляно месо, не е суха, лесно меси торта. Количеството на водата зависи от месо, така че се определя самостоятелно.
Моите картофи, обелени и изплакнете отново. Лукът се почистват от ципата и пране.
Разтрийте картофи и лук на ренде глоба - използване на комбайна или ръчно (но това отнема време!).
Добавете картофите, сметана сол, смлян черен пипер, яйца и брашно и разбъркайте добре. Брашно се добавя на порции при разбъркване.
Веднага след като ние се чувстваме, че теглото на картофа няма да бъде прекалено да се разпространява по време на готвене, спрете добавяне на брашно.
Добра загрявка тиган с олио. Ако не искате да магьосници оказа твърде дебел, не поставяйте само много петрол, по-добре е да се разкарам някои малко от Мене е необходимо. Поставете супена лъжица картофено смес, опитвайки се да "кейк" не е в контакт един с друг.
Най всеки картоф торта постави тънък слой от мляно месо. Обичам тази рецепта и картофени палачинки пълнени с месо.
Веднага замаскира друга част на картофено маса. Ние се опитваме да направим горните и долните картофени палачинки съвпадащи по размер, а плънката е малко по-малък.
Фрай над средните топлина магьосници или малко над средното ниво, до красива златиста коричка.
След това внимателно се обърнат отново и магьосниците също изпържи от другата страна.
Пържени магьосниците ние се измести в тавичка, намазана с масло. Warlocks желателно да грес с масло - така те ще бъдат още по-вкусни.
Формата с помощници маскировка фолио и се поставя в предварително загрята 190 ° С пещ за 20 минути.
Готов магьосници веднага обслужват. Сервира се със заквасена сметана или магьосници сос.
Съвети и трикове:
Много вкусни и интересни гъби, получени от мляно месо, и на гъбата. Този вариант не е съвсем класически, но тя има право да съществува. Mushroom плънка и месо се квалифицира като: гъби усукани през месомелачка, и солени и пъстри. Гъби за пълнеж, като суровини и диворастящи гъби, трябва първо да заври.
- Картофи на фурна във фурната
- Готвене с риба и картофи
- Картофени tartlets с пилешко ...
- Готвене на тиквички и картофено ...
- Месо на френски с картофи ...
- Roll от Лаваш с плънка
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!