Marmalade - един от най-вкусните и ароматни сладкиши. Те са особено любители на малко неспокоен за тяхното блясък и текстура на желе. Но напоследък, мармалада, който се продава на пазарите и в магазините, съдържа много изкуствени компоненти, като овкусител, изкуствени оцветители.
Така че защо не се опитате да създадете свой собствен мармалад, защото за това ние трябва да се подготви само няколко съставки. Това желе бонбони могат да бъдат изработени от някои натурални сокове, както и използването на пресни плодове компот. Смелете мазнини с плодове, можете да създадете най-полезен, естествено, вкусна и много ароматна мармалад. Да се научите как да се готви мармалад у дома?
Време за приготвяне - 30 минути.
Калории 100 г продукт - 300 ккал.
1. Подгответе всички съставки в тенджера, налейте плод на дълбоко френско грозде и други плодове. Изберете само висококачествени и сочни плодове, без външни повреди и влошаване на качеството.
2. Добавете плодовете на необходимото количество вода, да готвя компота в продължение на поне 7-10 минути.
3. Започнете да пишете до прибиране на реколтата от плодове подсладител с лъжица разбъркайте добре земята. Кук за още 2-3 минути.
4. Излейте горещата маса касис в купата на миксера, котлет да се получи хомогенна смес. Ако предпочитате прозрачен мармалад, можете да преди смесването с желатин маса се екстрахира от зрънце компот.
5. В дълбока купа с желатина, добавете 3-4 супени лъжици вряща вода. Посочете теглото леко увеличаване на обема, внимателно я разбъркайте.
6. излива течността в раздробено зрънце тенджера добавяне към него желатин преформа, леко се загрява маса и се разбърква до пълно разтваряне на желатина.
7. излива зрънце смес във форма, посочена на хартията и смазана храна растителна мазнина, се съхранява в хладилник в продължение на 4-5 часа.
8. Използвайте остър нож котлет мармалад, домашно приготвена в квадратни сегменти, да се насладите на природен бонбони по всяко време.
Такива "zheleyki" майки могат лесно да дават на децата си без да се налага да се притеснявате за състоянието им.
Можете да приготвите всякакъв бонбони плодове: малини, ягоди, боровинки, къпини, сливи, ябълки, кайсии или праскови. През зимата, може да бъдат замразени плодове или плодове, както и тропически продукт (киви, портокали, мандарини, банани или манго). Желатинът в рецептата, можете да заместите агар.
Свързани статии