За по-голямата част от нашите съграждани, грис - продукт запознат от ранна детска възраст. Грис започнат да дават на децата от около 7-месечна възраст, обаче, не всички деца са възхитени от това ястие.
За съжаление, това "не харесвам" на този продукт се запазва в по-напреднала възраст. И така, как може това да е, защото грис е много полезна! Отговорът е много прост. Ние трябва, просто, за да може да се готви, че е вкусно. Маника - това е един от тези ястия, които се приготвят с грис и определено няма да остави никого безразличен, но как да се готви вкусни манна?
Рецепта класически Маника
Манна - това е редовен пай за готвене, която изисква най-прости и евтини продукти, обаче, самият процес на готвене не може да се нарече много проста. Трябва да има зачита приоритизирането добавите продукта, за да издържат по време на инфузията и теста за изпичане и така нататък.
За да се подготви класически Маника се нуждаете от следните съставки:
1) грис - 1-ви.
2) брашно - 1-ви.
3) Захар - 1-во.
4) мляко - 1-ви.
5) Яйцата - 3 бр.
6) сода -;. Л 1 час.
7) масло - 100 ° С.
Грис смесва с мляко и да се влеят в продължение на 1 час. Захар се смесва с яйцата, докато гладка. Когато яйцата със захарта се смесват добре, добавете предварително разтопеното масло и всичко се разбърква отново към тях. Получената маса се добавя грис и всички внимателно се разбърква, постепенно се добавя брашното и содата. Когато са свързани всички съставки, има смисъл за няколко минути, за да ги събирам с миксер, който би се получил тесто е възможно най-хомогенен. На следващо място, вземете пресформа, го намажете с масло и поръсете с брашно или галета. В подготвената тиган пут варени тесто.
Пече манна необходими във фурната за 40 минути. при температура от 190 градуса.
Манна на кисело мляко
Чудите се как да направите кефир манна, и колко се различава от смесване формулировки на класическата Маника, може да се заключи, че разликите между тях не са толкова много, но ето един вкус на тези две баници все още различни.
За подготовката на Маника кефир нужда от тези съставки:
1) грис - 1-ви.
2) кефир - 1-ви.
3) Яйца - 3 бр.
4) дезинтегриращ агент - 10 гр.
5) Захар - 100 гр.
6) ванилия захар - 1 пакет;
7) сушени плодове или плодове на вкус.
Киселото мляко се смесва с грис и да даде инфузии по време на 1 час. По това време, яйца, сол и захар разбъркайте добре. Когато тази маса е придобил единна последователност, за да го постепенно се добавя ванилия захар и бакпулвера, докато не престане да се намесва. Когато присъства, грис и яйца старателно бита с други съставки, се смесват двете маси. Ако искате да добавите към плодовете на манна, а след това трябва да се направи на този етап. Според опитни готвачи, най-подходящи, при подготовката на Маника, ще бъде използването на цитрусови плодове.
Готовата тестото трябва да бъде поставен в специална форма за печене, която е предварително намазана с масло и поръсена с грис. Печена манна кефир, както и класически - 40 мин. при 190 градуса.
Как да се готви манната
Плънка за равиоли с говеждо и пилешко месо
Свързани статии