Дрожди представляват енергични микроби едноклетъчен гъбички. Вътрешният рутината вървяха доста отдавна - исторически документи информират, че древните египтяни в 2-ро хилядолетие преди Христа. Ние ги използва за печене на хляб.
А maloalkogolnye напитки като бира, мая все още се помнят в в.пр.Хр. на 7-та. В науката, тъй като тази култура тя е била открита само в средата на 19-ти век. И 20 години по-късно, откриването в Дания микробиолози, ангажирани в тяхното размножаване.
Днес известен с повече от хиляда вида тази биологична култура. Но в ежедневието, ние използваме всеки четири от тях за подготовката на подобни продукти: вино, бира, мляко, хляб. В ежедневна употреба фабрика не е особено често срещано мляко и хляб. Последните се използват за приготвянето на тестото буйни.
Млечни и съща мая със сигурност отговарят на всички млечни продукти естествен готвене.
За да направите това, млечни продукти правят квас. Мая винена, без значение колко необичайно, открит в гроздето, образувайки специално покритие на кожите, и бирата - се добавя към суровината за варене.
Абсолютно всички сортове от този вид гъби съдържат необходимите за бактерии в организма. Те също са посочени като продукти, подобрява храносмилането и насърчава загуба на тегло. Те съдържат много високо насищане на протеин - толкова, колкото 66%. В допълнение, използването им е равен на протеините, намиращи се в млечни продукти, риба и месни продукти; протеини се усвоява бързо и съдържат живи микроорганизми. Също така, той е съставен от аминокиселини - те са част от 10%.
В допълнение към значително набор от аминокиселини и минерали, те също така да съдържа:
Невероятно скъпи са млечни маята. Тяхната основна заслуга за тялото - този контрол и стабилизация на чревната база баланс.
Положителен ефект върху тялото
Преди всеки, този тип микро-гъбички предоставя безценна мощност на системата на кръвообращението - една бира и хляб си разнообразие е препоръчително да се използва при заболявания на кръвта, както и тези, които са на диета или късно болестта, и получава малко калории. Отмени всеки да ги използва под формата на течност, по-специално, защото тя носи осезаеми ползи за напитката на мая.
Колкото по-подходящ мая напитка?
Освен krovevosstanavlivayuschih свойства, които притежава редица аминокиселини и бактерии, които имат положителен ефект върху стомаха. Той ускорява метаболизма, допринася за повишаване на стомашната секреция, увеличава скоростта на разграждане.
Поради това често се предписва на пациенти с язва и гастрит, както и други проблеми с храносмилателната система.
Смята се, че особено ефективно microfungi смила в течна форма. Следователно се препоръчва да се добави към водата и се изсипва в триците напитка, мед или други подходящи продукти. Но си струва да се има предвид, че водата не трябва да се гори, 60 градуса - максималната температура на отопление. При температури по-високи от умрат, а оттам и на очакваните полезни свойства са сведени до нула. Следователно, ако искате да подобрите здравето си, като ядете сладкиши, дори домашно приготвен, тогава вие грешите.
Най-примитивни условия с млечни микро-гъбички - те са много по-лесни за използване. Във всеки органичен кефир, заквасена сметана и извара ти ги напълно. Също microfungi този вид се използва в козметиката: да се подготвят маски за коса, подхранващи маски и ексфолианти за лице.
Съвети за дома рецепти мая напитка
Помислете особено примитивни и възможности, които съществуват, как да се направи мая напитка.
Но преди някой да даде някои съвети за готвене и консумация:
- за привеждане на тялото да се използва, напитката трябва да бъде строго безалкохолна, срещу маята не е актуално, дори на етапа на обработка на захар;
- хляб мая съдържа правилния тип на мазнини в стомаха. Разследване на напитката трябва да постави извънредно свеж microfungi. Не забравяйте, че сух опция няма да използвате продукта;
- напитка, която не може да запълни изгаряне, над 60 градуса, водата, желаните ензими срещу матрицата.
Рецепта за класическа напитка от мая
Това със сигурност не е трудно да се подготви.
- бисквити желателно ръжен хляб, а не бял хляб - 300 грама;
- прясна мая - 150гр;
- половин литър филтрирана вода.
Освен това, трябва да се постави във водните бисквити и се оставя в продължение на 8 часа. По-късно тази зърно маса за подгряване изгаряне, но не прекалено висока температура. Прецедете през фино сито, разрешено да използва марля сгъната няколко пъти и се оставя да изстине, така че течността да е хладка. След това изсипете маята и оставете отново в 8:00. Оставете напитка трябва да бъде топла и на място с минимална удря светлината. Спазвайте - напитката започва да се скитат?
Готово! Преди да се пие, можете да се разхладите малко. За вкус питие ще напомня на обикновен квас.
Подготовка на мая напитка за деца
Този метод на готвене е широко известен в Съветския съюз - те често се хранят по-младото поколение в детски градини.
- 300 мл вода - още топла;
- 30 грама хлебна мая;
- 30 грама захар.
Готвенето е изключително примитивен:
- в дълбок контейнер смила мая и захар;
- изсипва подготвени вода;
- Разбърква;
- Сместа се оставя да ферментира в продължение на 30-45 минути.
Преди употреба, трябва да се пие малко хладно.
Можете да го поставите в продължение на 5-10 минути в хладилника. Dyuzhe е да се запомни, че такава "отвара", най-накрая, е подходяща, но за максимално допустимия брой деца на ден - това е 100 мл. Не прекалявайте и се опитват да наваксат в деня всички пропуски в храненето.
Мая напитка от обриви и акне
Ефективна рецепта за употреба на открито по-нататък:
- чаена лъжичка пресен лимонов сок и прясно мляко;
- 25 грама мая (не суха).
Смесете всичко чисто, като маска, поставена върху кожата. Оставете за двадесет минути, след което изплакнете по-късно. От акне, а също така помага да се използват капсули с бирена мая.
Правилното използване на този продукт спомага за нормализиране на чревната база баланс, увеличаване immunostoykosti и подобряване състоянието на епидермалния.
виж също
- Патладжан рула с орехи
- Рецепта за кафе торта с крем извара сметана
- Как да се готви просо каша - 7 стъпка по стъпка рецепти
- Как да си направим хляб у дома: 4 най-добри начини
Свързани статии