В един от нашите публикации, ние пише за рецептата на италиански лимон ликьор Limoncello (Limoncello). Ако все пак се подготви, най-вероятно се чудеше какво да прави с лимони се бели след рязане. Този въпрос е най-добре отговори от самите италианци - те готвят гранита.

Гранита (гранита) - е популярен в южната част на Италия студен десерт, че е особено приятно да се хранят в жегата. За да го подготви, ние се нуждаем от следните продукти:

• Лимоните за 200 ... 250 гр. сок
• Вода - 400 мл
• Захар - 300 гр

Първо трябва да се готви на сиропа. Към това се излива в саксия вода, изсипва се в него захарта и се разбърква на слаб огън, докато се разтвори.

След това извадете тигана от котлона, покрийте с капак и изчакайте, докато сиропът се охлади до стайна температура. Сега можете да продължите да се получи сок. За да направите това, да вземе лимоните (мина, останала от подготовката на лимончело, лежал в хладилника за няколко дни).

Сега вземете процесор цитрусови сокоизстисквачка храна или със съответния накрайник и davim необходимото количество сок.

Готов сок излива в тиган с сироп, разбърква се добре и след това се излива в съда (и) с подходящ размер, за да се поберат във фризера на хладилника.

В зависимост от капацитета на фризера, на 30-60 минути. Гранит постепенно започва да се замразява, така че на интервали от 30-40 минути трябва да бъдат периодично се разбърква десерт, а не да му не се получи едно-единствено парче.

Когато десерта напълно замразява, той е готов за употреба. Обикновено се сервира в чаши, които можете да украсяват чадър със сламка, както и за домашна обстановка е достатъчно малка лъжица.

Гранит е не само лимонена киселина, но също и с вкус на други плодове, но повече за това друг път. Бон апети!

Аз опитах, особено за един аматьор.

Абонирайте се за нашия бюлетин, като Layfhakera

Вземете най-добрите статии на имейл

С натискането на бутона, вие се съгласявате с обработването на личните им данни.