Консерви река рибено масло и доматен
Искам да споделя доста прости рецепти за рибни консерви от сладководни риби | Ако направите резервация наведнъж, по този начин можете да се готви риба | Единственото нещо, което ще се промени в хода на подготовката, този път | Различните видове риба, различна костна плътност и по-грубо, отколкото са те, толкова по-дълго ще трябва да се запази рибата във фурната
Тъй като се скитат около плочата 5-7 часа, аз нямам никакво желание, а след това аз консерви от определени емпирично, вида риби | В този случай, ние ще разгледаме подготовката на консервирана риба клен, уклей, липан, бяла риба и миришеше | За тези риби достатъчно половина - два часа престой във фурната на 150 градуса и ще бъде готов за използване | Ако Dace или мрачна малък, 10-12 см, само един час, а всички кости, задушени и консервирани храни, не се различават от завода | Най-бърз задушени кост в стопилка и рипус
Но да предположим, че, бабушка, платика, костур, щука подготвени много по-дълго | Във всеки случай, дори и в малка хлебарка, два часа след изваряване, костите остават груби достатъчно | Поради това е необходимо за най-малко три часа изпаряване във фурната
Забележка време 1,5 - 2 часа, този път от изпарение на рибата, тъй като тя е във вряла банки.
Приготвя подправки на 0,7 литър буркан:
- Дафинов лист - половината от листото.
- Pepper - 10 броя.
- Оцет (аз използвам Apple) - 1 супена лъжица. Оцет ускорява разпадането на костите на риба.
- Сол - чаена лъжичка. (На вкус)
- Ако искате да се консерви в доматен сос, а след това 2 супени лъжици доматено пюре.
- Можете също така да поставите една скилидка. (Също така аматьори)
- Растително масло (за предпочитане слънчоглед).
Чисто риба, изкормена, отсече главата и опашката. След това се промива и, в зависимост от размера на рибата намали наполовина или на няколко части.
Банки и моите внимателно положени на дъното на подправките. Напълнете оцет и доматено пюре пут (за консервирани домати).
След това положи предварително нарязани рибни консерви и запълване 2/3 растително масло приблизително на нивото на рибата. Гарнирани с вряща вода, оставяйки около 1,5 см до ръбове. Това пространство е необходимо да кипяща течност от не може да се излива.
Банките отгоре се покрива с фолио и плътно я прегръща около врата.
Аз обикновено слагам бурканите във фурната, а след това да се превърне в това, и да доведе до 250 градуса. Така течност ще се вари в банките, и след това се връща на температурата до 150 градуса.
Веднага след като банките започват да ври, имайте предвид времето и направи домакинска работа, от време на време поглеждаше във фурната, за да се уверите, че всичко се свежда и гняв.
В продължение на 10 минути, докато варени в нашия случай 2 часа стерилизиране на капаци. Сварете ги за около 10 минути.
Два часа са минали, изключете фурната и да даде на банките да стоят в продължение на пет минути, така че те са малко охладен. Ако веднага затегне буркана може да се случи взрив-х, или взрив.
Ние се от фурната банки и обрати по-горещи капаци. Всичко.
Този метод е фактът, че не е необходимо да се стерилизира бурканите и после измъчван от съмнения, и те са били добре стерилизирани. И си струва да се опита да консерви или все още лекува, за да започнете майка на съпругата.
Така получава консерви като чисто масло, и с добавянето на домати се съхранява в хладилник в продължение на 2 месеца. Колкото по-дълго те са били в състояние да му се противопоставят. Те ядат, обикновено в рамките на 2-3 седмици. Вкус на консервирани храни в голяма степен зависи от количеството и състава на подправки. Тук можете да мечтаете във всяка посока. Основното нещо - ще бъде риба.
още рецепти от сайта
Как ще изглеждат нещата в блога:
Как да се готви консерви сладководна риба в масло и доматен сос
Консерви река риба в масло и доматен сос Искам да споделя доста прости рецепти за рибни консерви от сладководни риби | Ако направите резервация наведнъж, по този начин можете да се готви риба | Единственото нещо, което ще се промени в хода на подготовката, този път | Различните видове риба, различна костна плътност и по-грубо, отколкото са те, толкова по-дълго ще трябва да се запази рибата във фурната От скитат около плочата 5-7 часа, аз не разполагат с никакво желание, а след това аз консерви от определени емпирично, видове риба | В този случай, ние ще разгледаме подготовката на консервирана риба клен, уклей, липан, бяла риба и миришеше | За тези риби достатъчно половина - два часа престой във фурната на 150 градуса и ще бъде готов за използване | Ако Dace или мрачна малък, 10-12 см, само един час, а всички кости, задушени и консервирани храни, не се различават от завода | Най-бърз задушени кост в стопилка и рипус Но, предполагам, бабушка, платика, костур, щука подготвени много по-дълго | Във всеки случай, дори и в малка хлебарка, два часа след изваряване, костите остават груби достатъчно | Поради това е необходимо за най-малко три часа изпаряване във фурната време Забележка 1,5 - 2 часа, този път изпаряване на рибата, тъй като тя е точка на кипене в банките
Копирайте кода за вашия блог:
Асистент групи
veterinar
Асистент групи
добра рецепта за туристи
Tipatov Николай
и не се готви яхния?
Tipatov Николай
Какво е новото в Карелия?
Свързани статии