Картофите могат да бъдат наречени най-популярните зеленчуци, от който можете да се готви много различни ястия. И известен с картофи не само с уникалния си вкус, но и огромна полза, поради огромния съдържание на калий в този зеленчук.
За хранителни вещества не са напуснали продукта преди готвене ястия, картофи не е подходящо да се сложи в студена вода след почистване. Тя трябва незабавно да се сложи във вряща вода.
Картофено пюре е един от най-известните ястия на този продукт. Но това ястие може да бъде приготвена по различни начини.
За да се подготви картофено пюре за една порция, което трябва да:
Картофи Измийте и почистете кора, внимателно изрязване на очите. Обелете лука.
За да се ускори процеса на готвене, картофите трябва да се режат на няколко части. Колкото по-малки парчета картофи, толкова по-бързо се готви.
В тенджера с вряща вода пропуснат нарязани картофи и лук цялата глава.
След няколко минути водата в коритото трябва да заври. След кипване на водата, е необходимо да се вари картофите за около 10 минути, докато се направи.
За по-добър вкус добавете дафинов лист.
Разберете дали картофите са готови, можете да използвате вилица, което е необходимо, за да прониже клубените. Ако зеленчуци е лесен за грешка може да бъде отстранен тенджерата от топлината и се оттича водата.
Картофите да се измести в дълбока купа.
За да ускорите процеса, картофите трябва да се смила с блендер.
Цялата маса се смесва до хомогенност.
Картофено пюре готови за консумация. За това ястие, можете да добавите пресни зеленчуци.
Свързани статии