Пюре от наситени нишесте, растително не винаги работи по начина, по който би искал да го пробвам, но ако се вземат под внимание някои съвети как се приготвят вкусни картофено пюре, ястието ще се окаже, превъзходно.
Не се опитвайте да го готвя от млад картоф. както и тези от сортовете, които са "специално за приготвяне на храна." В допълнение, е необходимо да се месят каша, когато зеленчукова просто да се готви, и ако той е имал време да се охлади - това няма да стане полезно.
Ако се добави обичайната пюре маслото, то трябва да бъде вписан на първо място и след това горещата сметана или мляко.
Много вкусно, ароматно и колоритен превръща ястие от картофи, ако влязат в него повече зеленчуци. С цвекло, например, че ще бъде полезна за тези, които се опитват да гледате вашата диета.
Как да се готви картофено пюре: полезна рецепта с цвекло
- svekolka наситен кестеняво - 200 гр
- Картофи - 800 г
- щипка ванилия
- мляко - 250 мл
- масло - 2 супени лъжици. лъжици
- щипка чили
Картофените клубени и цвекло се измиват добре, чисти и готви, както следва: картофи, нарязани на четвъртинки, готвят в малко подсолена вода за четвърт час (плюс / минус), за да се слеят. Цвекло, нарязани на няколко части, се налива половин чаша вода, хвърли щипка сол и се вари в продължение на половин час в запечатан контейнер, се оттича водата.
Комбинирайте картофите с цвекло, малко potoloch. Млякото се поставя всички подправки (чили, ванилия, сол), да ври, добавете маслото и свалете от огъня. Сместа се излива в млечна зеленчуци pyurirovat тегло преди превръщане в хомогенна въздух пюре. Завършеният чашката отново сезон с подправки и сол, ако е необходимо.
Картофено пюре, ароматизирани с целина и картофи с индийско орехче
- Целина дръжки - 200 г
- връзка магданоз
- Магданоз е основен
- Картофи - 600 г
- сметана и мляко - 150 мл
- черен пипер
- орех индийско орехче настъргано
Целина дръжки, картофи и магданоз промива, обелени, нарязани на парчета и се вари, докато варени в подсолена вода в продължение на 20 минути, след това се оттича водата.
Млякото се комбинират със сметана, сезон с черен пипер и ядки и се вари. Чисти и сухи листа от магданоз нарязан на ситно. Зеленчуци леко potoloch tolkushkoy тенджера, след това се изсипва гореща смес мляко и pyurirovat потапяне смесителя. В пюрето да се смесват билки и подправки. Преди да сервирате, можете да аромат с масло.
Тази гарнитура, които ще отговарят за рибата и месото.
Как да се готви картофено пюре сочни: рецепта с сушени домати
- Картофи - около 1 кг
- сушени домати без масло сос - 50гр
- растително масло - 40 гр
- Мляко - стъкло
- маслиново б / R - 10 бр.
- зелен босилек - 5 листа
- настъргания пармезан - 70 грама
- други зеленчуци - на вкус
- масло - на вкус
Сварете картофите по същия начин, както в рецептата по-горе. Нарязани маслини. Сушени домати, ситно нарязан. Grind чиста листа от босилек с растително масло. Млякото положи част от смачканите домати, оставете да заври, след което се изсипва в картофи и pyurirovat блендер. Базиликата да се смесват масло (да се източи от натрошени листа), останалите нарязани домати, маслини, пармезан.
Добавете маслото и дори някои зеленчуци, но това е по избор.
Сочни картофено пюре и тиква за всяка маса
Много вкусни картофено пюре с тиква, гарнирани с тиквени семки може да бъде представен на празничната трапеза - ярки, полезно и вкусно.
съставки:
- тиква маса - 600 грама
- Картофи - 400 г
- мляко - 150 мл
- тиквени семки белени - 2 супени лъжици. лъжици
- масло природен тиквено семе - 2 супени лъжици. лъжици
- масло - 30 гр
- черен пипер
- индийско орехче - щипка
Получаване:
Тиквени кубчета, поставени в малко количество вода и 1 супена лъжица. лъжица масло.
Картофените клубени се намали наполовина и се вари в продължение на картофено пюре, докато омекнат.
И двете зеленчук се комбинират в едно гърне, изсипете топло мляко и pyurirovat в хомогенна маса потапяне блендер. След това се смесва с масло тиквено семе, индийско орехче, черен пипер и сол.
Семената се запържва до златисто кафяво, без добавяне на масло и ги поръсете картофено пюре преди сервиране.
Изберете вашата версия за това как да се подготвят цветни картофено пюре или да попълните вашата любима рецепта светъл зеленчук. Може би червен морков или червени месести домати? Да, дори и ако сезона с билки, а след това, че все още ще вкусен на бюрото си!
Подобно на рецептата? Добавете го към любимите
Всички ваши рецепти ще бъдат представени на тази страница.
Щракнете върху бутона, а не да губят рецептата! Публикация в sots.set втори!
Свързани статии