Уау, колко е лесно, се оказва, тя се променя начина ви на живот. Вчера вечерта, аз започнах да мисля за това, да се готви до едно и също ястие, че е вкусна и здравословна. Тя реши да се готви гъбена супа с грис от ечемик с гъби и след това можете да видите стъпка по стъпка рецепта със снимки. Да, супата и истината се оказа доста годни за консумация, и богати, така че съм доволен от резултата.
Но изкушението е всичко-Таки да се готви супа с гъби на месна супа. И когато сложих салата задушено пиле, аз мислех, че когато пилето се свари, аз съм в същата вода ще започне да ври гъбена супа.
Въпреки това, след това причина надделя и аз започнах да си спомня колко е зле да има супа на месна супа, както от хранителни ставите и вътрешните органи започват да се влоши. Тъй като реших да живеете здравословен живот, независимо дали е добро, да се придържат колкото е възможно повече.
За да направите тази супа, аз купих на гъби, но можете да използвате всички гъби, които ви харесват. Мисля, че тази супа ще бъде по-вкусно, ако го готвя от сушени гъби.
Как да се готви гъбена супа с грис от ечемик
- Картофи - 6-7 средни парчета.
- Ечемик - 4-5 супени лъжици
- Гъби - 500 грама. (Прясна)
- Лукът - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Доматено пюре - 3-4 супени лъжици
- Масло - 50 унция.
- Растително масло за пържене
- Сол, подправки на вкус.
Посочих към продуктите на своя трилитров тенджера.
Стъпка по стъпка рецепта за супа гъби с перлен ечемик
Първо измива грис от ечемик и е възможно да се добави вода и оставете за 15-20 минути. Говори се, че благодарение на накисва ечемик бързо се разпадат. Тук аз не се чувствам никаква разлика. Никога преди не е ечемик перла се накисва и не винаги го изнежвам за 20-25 минути.
Почистете и измийте картофите. Ако желаете, на този етап на картофите могат да бъдат нарязани на малки кубчета. Аз винаги се вари цяла картофи, а след това се месят с лъжица.
В тенджера с вода, се разпространява от картофите и ечемика и го сложи на огъня. Кук, докато варени картофи и ечемик.
Гъбите се белени (гъби Не предварителна моя).
И нарязани на малки парченца.
В тиган разтопете маслото и сложи парче нарязан гъби масло. Фрай се разбърква непрекъснато, докато омекнат.
Лук кора и фино котлет.
Сложете лука в предварително загрята тиган и запържете до златисто кафяво.
Морковите са чисти, измиване и решетка.
Сложете морковите в тенджера с лук и passeruem 2-3 минути.
Когато морковът е почти готов, добавете подправките, малко сол и се запържва за още една минута.
В края добавете доматен сос и оставете да къкри за още 1-2 минути.
Когато картофите са готови, извадете от тигана и се смила лъжицата.
След това, се разпространява картофите обратно в тенджерата.
Има също така изпраща на гъбите.
Zaprvki, донесе супа до кипене и се вари още 5 минути.
Това е всичко, гъбена супа с грис от ечемик е готов, да го излее в чиния, добавете заквасена сметана и сервирайте. Бон апети!
Подобни записи
Интересно рецепта! Аз просто замислена рецепта без месо и гъби. =).
И каква е вредата от супа на месна супа? (Аз не ям месо по време на Великия пост, а не рядко по време на него. Но децата дават .mozhet ... и те не трябва да се злоупотребява?
Гъбена супа много, винаги съм се яде с удоволствие. По-специално, със специална любов супи отнасям горите си, тези гъбички. Fragrance - просто вълшебно! Благодарим Ви, че рецептата за вкусна супа.
Супи Ечемик не се готви, с изключение на туршия - това е несравнимо с ечемик. Мисля, че трябва да се опитаме да се готви вашата рецепта, гъби супи, които обичаме, благодаря ти за идеята!
Свързани статии