Изберете типа на Farro. Това зърно могат да бъдат закупени цяло, полукръгъл и кръгла форма. [1]

• Пълнозърнест Farro е най-здравите и съдържа най-високата стойност на фибри, но подготовката му отнема повече време от полукръгъл и кръгъл Farro. Зърното може да е прекалено тежка храна за чувствителна храносмилателна система. Ние пълнозърнест Farro по-ясно изразен вкус вкусен.
• Полукръгли Farro трябва да бъде изготвен в два пъти по-бързо от пълнозърнести храни, тъй като това смлян зърно, което позволява на топлината да стигнете до центъра бързо. Въпреки това, той има по-малко хранителни вещества, отколкото в цялата Farro.
• В кръг Farro изцяло премахната обвивка. Това е най-бързият в подготовката на зърна, които имат най-ниската сума на хранителни вещества в сравнение с други видове Pharr.

При желание накиснете Farro. Накисване не е необходима стъпка, ако се готвят полукръгъл или кръгли зърна, но тя може значително да намали времето за готвене на Farro.

• Изсипете Farro студена вода и сложете в хладилника за 8-16 часа. [2]

Изплакнете Farro. Сложете Farro в гевгир с малки дупки и изплакнете с хладка течаща вода, докато водата не е ясно.

• Тази стъпка е необходима за извършване на независимо от това дали сте се накисват Farro или не.

Кук на Farro в готварска печка ориз. Добавете 1 чаша (225 мл) и Farro 3 чаши (750 мл) вода в тенджера ориз, и се готви около 45 минути.

• Използвайте предварително накиснати пълнозърнест Farro. Farro трябва да се накисват за една нощ или за най-малко 8 часа.
• Задайте времето ръчно в продължение на 45 минути. Ако вашата печка ориз оптимизирани настройки за различни видове зърнени храни или ориз, използвайте "кафяв ориз".

Кук на Farro в тенджера под налягане. Използвайте 1 чаша (225 мл) и Farro 3 чаши (750 мл), вода и се вари в продължение на 10-15 минути.

• За този метод не е необходимо предварително да се накисва Farro, тъй като във всеки случай времето за готвене е същото.
• Кук Farro до две или три свирки.

Метод 4 от 4:
Вариации [6] Edit

Сервирайте Farro като антипасти. Кук на Farro и други съставки поотделно, преди да ги смесване и сервирайте.

• Разбърква готов Farro с 1/4 чаша (60 мл) натрошен червен лук, 1/4 чаша (60 мл) се кубчета домати, 2 супени лъжици (30 мл) на маслиново масло и оцет вкус.
• Се оставя да престои 30 минути до 1 час до вкус комбинират.
• Преди да сервирате, добавете пресен магданоз и пресен босилек.
• Ако желаете, можете да добавите и нарязани на кубчета чушки, маслини, задушени зеленчуци или студена очи морски дарове.

Пригответе паста от Farro. ги готвя отделно, както и преди сервиране се разбърква.

• Малка паста като orzo, се вписват по-добре, но можете да използвате всякакъв вид.
• Можете да служи на съда в топла или студена.
• Сосове, базирани на домати допълват вкуса особено добър.

Добавяне на боб и сирене. Има редица от ястия, които могат да бъдат направени с Farro, боб и сирене.

• Гответе като ризото ястие, запържете нарязаните лук, нарязани на кубчета чушка, нарязания на ситно чесън и боб. Добавете варени Farro и попълнете две чаши (500 мл) растително или пилешки бульон, добавяйки, 1/2 чаша (125 мл) за едно и също време. Сервира се с пармезан или Parmigiano Reggiano.
• Добавете готови Farro Farro Антипастите или 2 чаши (500 мл) се отделя, промива шарен боб. Можете да добавите и малко количество сирене пармезан и печени орехи.

Подсладете Farro. Разбъркайте Farro стайна температура, сирене рикота и мед вкус. ако се желае канела гарнитура.

Смесва се с глазирани гъби. Portobello и горски гъби могат да се смесват с топла готов да Farro.

• Излива се в тенджерата малко зехтин. Запържваме дебели Portobello гъби или горски гъби с нарязан лук.
• Deglasiruyte тиган с малко количество бяло вино.
• Смесва се с топла Farro.

Свързани статии

• Рецепта на Farro Седмица салата (лимец) със зеленчуци

• Пилешки салата с Farro

• 7 Бързи начини да се готви азиатски спагети