Парна блюдо на безквасните тесто пълнени с месо, подобно на сибирски кнедли и грузински khinkali. Знайте, че е много популярна в Близкия и Централна Азия, Казахстан, Турция, а дори и в Корея, може да бъде от готварски книги и интернет страници за подробности и пъстро боядисани, как да се готви кнедли в дадена национална кухня. В Централна Азия, използвани за пълнене агнешко, но може да има вариации на няколко вида месо:

храна за оценка
4 точки

• агне с пиле;
• свинско и телешко месо;
• овча лой и захар
• говеждо месо с мас, и др.

За тези, въздържане от ядене животински протеини, по някаква причина, готвачите приготвят постни, замествайки месо с растителни съставки: тиква, картофи, зеле, ряпа и извън нея. След като тестото да кнедли, наричан по-популярно като кнедли, се запазват непроменени. Правилни кнедли са оформени четириъгълници, изработени под формата на стари пликове, но с фигури от експериментите са винаги добре дошли. Те правят връхната точка в мантията, рецептата се оказва специално.

Кой първи варени Манти

Тя твърди, че първоначално кнедли са направени в Китай, уйгури, и те са били наричани "mantou", което се превежда като "хляб, задушени." В този ден, уйгурски готвач счита най-добрите професионалисти в изготвянето на тези прекрасни парни пликове, но ние решихме да "надминат". Нека се опитаме да роди такова ястие, в предната част, която не ще бъде в състояние да се противопоставят дори и най-щателен ценителите на кулинарни изкушения. Подгответе специални кнедли с тиква, свинско и пилешко месо, а също така включи в класически ястие елемент творчество. Ние ще се образува тестото на розетки, но имайте важни точки:

• прясно тесто;
• плънка от кайма със зеленчуци
• пара.

Парна храната най-полезен!

Биологичната стойност на пара ястия много по-висока задушени и пържени. Термична обработка при ниски температури позволява да се запазят всички необходими витамини и да се предотврати появата на вредни канцерогени еволюира по време на пържене.

Manta от нашата рецепта е двойно полезни, защото в пълнежът съдържа много интересна растителен компонент. Използването на този зеленчук поотделно - храната на вентилатора, особено за жените и децата, но в допълнение към другите компоненти на храната, тя е в състояние да прикрият и да придобие един нов и уникален вкус нюанс. Ти позна? Г-жа тиква на вашите услуги!

Около една тиква, която е част от прекрасните ястия можете да кажете следното:

Така се оказва, че:

• Нашата десен Манти идеал;
• Подходящ за здравословно хранене за възрастни и деца;
• Помощ за възрастни хора и имунокомпрометирани хора да компенсират недостига на витамини, микроелементи;
• Тиква маса ще допринесе за бързото усвояване на протеини и въглехидрати.

прости съставки

Как да се готви кнедли рецепта със снимка

Важно! процес на смесване, ще бъде по-лесно, ако добавите топла преварена вода, която е това, което ние ще направим.

Сега добавете към тестото малко топла вода

За разделяне на тесто (не по-малко от 15 минути), тестените оръжие, превръщайки се в еластична буца.

Замесете тесто за 15 минути

Поръсете с брашно, покрийте с кърпа или го увийте храната, отидете на почивка в хладилника и да направи Нека плънка.

Ние увийте тестото в найлоново фолио и изпраща в хладилника

Накълцайте тиквата на парчета и се готвя.

Тиквата чист. rezhei и готвач филийки

Говеждо филе обрат за пълнене на мелница ръка. По-правилно, то със сигурност ще намали месото, но за да се създаде красиво цвете форма, а след това няма да бъде възможно.

Месото трябва да се смели в месомелачка

Нарежете лука на малки кубчета.

Лукът Ruby малки кубчета

Трансформирайте тиква пюре.

Варени тиква превърне в пюре с блендер

Свързване на всички необходими компоненти за по-нататъшно разбъркване многоцветни кайма, добавяне на сол и пипер.

Сега добавете всички останали съставки, включително сол и черен пипер, и да направи цветна кайма

Divide охлажда кок на няколко части, които в последствие се превръщат в терен. Получава се страхотна скатове, но рецептата изисква творчески подход и големи усилия.

Тестото се разделя на няколко части, от които по-късно кнедли подготвят за изграждане на необичайна форма

Разточете в много тънък резен от тортата всеки. Нож за декоративни модели на тест лента нарязани широк, на около 10 см х 25 см.

Всяка част от листов в тънък торта и с помощта на специален нож нарязани на широки ленти в размер 10smH25sm

Поставете плънка в средата, постепенно разпространява по резервоара.

В средата на всяка лента се разпространи плънката и го поставете бавно по цялата повърхност

Fold през центъра, издърпване на долната страна на горния ръб.

Сега добавите лентата в средата по протежение на

Ние се сгуша в цевта и закрепете цвете.

Сега ние слизат лентата от единия край до другия и се образува цвете

Ние разлагат поръчки поръсени кръг от растително масло тиган (за пара готвене ястия).

Масло на дъното на специален тиган с олио и легна завършен Манти

Поставянето на пирамида и се готви съдържанието mantovarki 1 час. Среден режим на отопление.

Сега ние събираме пота по всички правила и скатове ври точно един час и

Незабравима гледка от ястия и невероятно сочен вкус - на настроението ви в разгара, както и всички, благодарение на нас.

Това е всичко, направено - всички приятен апетит

Подобни рецепти

Свързани статии

• Как да готвя пиле в фолио правилно

• Как да се готви месото, освен ценни протеини и хранителни вещества тайни готвене

• Какво трябва да знаете, за да избера най-подходящия замазката в тази директория, което трябва да знаете, за да правилно