Името на бисквитката, получени за първоначалния вид - двуцветен спирала прави много ефективна. За печене, можете да използвате всеки сладкиши - бисквити, масленки и нито едно дръпване. За допълнителни вкусови нюанси и необходимата сянка в плодово пюре тестото добавка, захаросани плодове, ванилия, какао на прах.
Шоколад-ванилови "Охлюви"
Според тази рецепта, можете да се готви много вкусно ронливи бисквити. Вместо ванилова захар тесто може да бъде ароматизиран или ванилия същност.
За тестото на ванилия:
- 1,5 чаши брашно;
- 1 чаена лъжичка ванилия захар;
- 150 грама масло;
- 0,5 чаши гранулирана захар;
- 1 яйце.
За тестото на шоколад:
- 1,5 чаши брашно;
- 1 яйце;
- 1 супена лъжица какао на прах;
- 150 грама масло;
- 0,5 чаша захар;
- 1 яйце за лепене. Ако искате по-ронлива бисквитка, вместо цели яйца, използвайте жълтъците.
Двете контейнерите Подгответе ванилия и шоколад тесто. Маш омекотена маслото със захарта и яйцата. В един контейнер, добавете ванилия захар, а другата - на какао на прах. части след това се поръсва в пресява брашното и месят тестото напрегнат. Не го намачка твърде дълго - след няколко минути маслото започва да се стопи и сместа ще станат прекалено мек. Шоколад и ванилия тесто се съберат в топките, увийте с фолио и поставете в студа в продължение на половин час. Cookie тесто може да бъде подготвен предварително и сложи във фризера.
Извадете тестото от хладилника и се разточва на два слоя. Vanilla слой лежеше на дъската, тя четка с разбитото яйце и се покрива със слой от шоколад. Той може също да намажете яйце, след това се търкаля и двата вида тесто ролка. Увийте го с фолио и поставете в хладилник за един час.
Замразени ролка остър нож нарязани на филийки и ги поставете върху чиста и суха печене. Поставете бисквитите в пещ, предварително загрята до 240 ° С Пече се 15-20 минути на продукта. Готовите бисквитки, премахнете от тигана и прохладата на дъската. "Охлюви" могат да кандидатстват за чай, или дават на приятели, опаковани в красива кутия.
Apple и шоколадови изделия "Охлюви"
Опитайте с друга версия на бисквитката. Light тесто с добавянето на плодово пюре ще има приятен аромат и деликатен аромат.
Вие ще трябва:
- 2 чаши брашно;
- 1 яйце;
- 0,5 чаша захар;
- 0.3 чаша растително масло и без мирис;
- 1 супена лъжица какао на прах;
- 1 голяма ябълка;
- 1 чаена лъжичка сода;
- 1 супена лъжица мед.
Пресейте брашното и разбъркайте със сода за хляб и захар. Добавете разбитото яйце, растително масло и месят тестото напрегнат. Разделя се на две части. В един, добавете какао на прах.
Apple чиста, извадете сърцевина и котлет в кухненски робот. Поставете ябълково пюре за втората част от теста и месете, докато се хомогенизира. Разточете тестото и при двата вида слоеве. Поставете един слой на дъската и я намажете с мед, разтворени в малко вода. Поставете на върха на втория слой, а също и promazhte му сироп. Разточете тестото на руло и след това ги нарежете на филийки.
Подредете бисквитките върху хартия за печене, намазана. Топ смазване останалата мед сироп. Печете във фурната продукти. предварително загрята до 180 ° С, след това се отстранява от тиган и оставете да се охлади.
Свързани статии