Рядко, но имаше наличен в търговската мрежа червена риба с хайвер. Продавачите често, е в състояние да се определи кои индивид е женски и мъжки, който се чисти риба от яйца. Но понякога тя все още се случва, е, че можете да си купите без кожата, риба, розова сьомга по-често, по-рядко - по-скъп от породата на семейството на сьомга. За да се чудя как чисти яйца от филма, трябва да могат да избират женските
Как да се определи коя риба е женска и мъжка което?
Погледнете главата на рибата. Мъжкият е по-опъната, има ясно изразен долна челюст леко изтеглени нагоре. Ако се вгледате в два различни пола рибата, главата на мъжката изглежда е по-агресивен и са samochki повече нежно и внимателно. В цвят от мъжки пол, са склонни да бъдат по-елегантен и светло. Вижте дебелина корема напълно погрешно, тъй като вместо яйца в него може да бъде мляко.
Разбира се, млякото може да се яде и да се използва успешно за подготовка на крема за лице ... Но нашата цел е да се научите как да се чисти яйца, но не и как да се направи крем за лице ... Така че, независимо дали ви хванат хайвер на риба или сте използвали ми съвети и да се научат да правят разлика, когато женската и мъжката което е важно - какво да правя след това?
Първо, отворете корема трябва да бъдат много внимателни, защото не е далеч от главата на рибата е в жлъчния мехур. Ако тя е прободена, яйцата ще бъдат безнадеждно опорочени, тъй като тя ще се сдобие с горчив вкус в устата. Ако, обаче, се случи така, че се появи от жлъчката на балона, той трябва да бъде незабавно и обилно изплакнете вътрешността на рибата под течаща студена вода.
Хайвер от риба е в yastiks - plenochke оформен продълговат торбичка. Това не се осолява яйца. Ще ти кажа една тайна - Аз се опитах да хвърлят хайвера си, след като сол директно в yastiks, резултатът е един вид хайвер херинга. Няма повече да експериментира. Освен това, аз знам как да се чисти яйца, а аз да го доста лесно и бързо.
Взимам литър вряла вода и каменна сол, около една супена лъжица с голяма пързалка. Солената вода се загрява до 45-50 градуса температура и под наем тенджера от топлината. разпространение вода хайвер в yastiks Най - не повече от две парчета, в противен случай ще бъде трудно да се отървете от филма. Внимателно се разбърква яйцата или вилица или размахване за разбиване.
Лично аз предпочитам да използвам размахване. Както бъркане, човек може дори да се каже, светло разбиване, размахване във филма е в ликвидация, тя трябва да бъде периодично се отстранява. Когато яйца са отделни от филма, водата може да се източи през решето и ръчно изберете останалите plenochki. Това е цялата мъдрост, сега можете да добавите сол хайвер любимата си начин. Между другото, аз се съчетаят "полезно и вкусно ..."
I в разтвор на вода и сол в почистване на яйца добави супена лъжица захар. Докато аз се отървете от yastiks, хайвер prosalivaetsya. Когато всички яйца се почистват, аз го пробвам вкус, ако той е, което ми харесва, аз съм празен и така наречените пет минути хайвер-готов. Ако солта не е достатъчно, а след това направи ново решение и да запази яйцата до желаната сол вкус към мен.
Има възможности теле почистване със специален "оборудване" - grohotki и ракети за бадминтон. Ще бъда честен - не съм пробвал тези опции, като метода, описан по-горе, аз бях много щастлив.
Свързани статии