Бях много щастлив, имам възможност да се готви много вкусно речни риби.
Почистете го отвратително. Iskolesh всестранно развит, тъй като скалите сякаш корени на тялото и перките ужасно бодлив. В допълнение, при почистване рибени люспи разпръсква навсякъде по кухнята, а след това дълго, за да бъде люспи. Съветвам при почистване, поставете рибата в пакета.
Тъй като нямах представа колко лесно и просто е да се почисти кацалки, имах болки в сърцето ми понякога да се откаже от любимата си риба или смуче на съпруга й и я помоли да се почистват. Той, разбира се, в такива случаи се оказва носа, но все още не може да се отрече от Мене и започва необичани бизнес.
Как бързо почистване на костур?
1. натиска на опашката на рибата на масата и издърпайте главата, хрущене на кости.
2. Нарежете на перките с ножици. Ножици трябва да са много остри, в противен случай ще трябва да страдат.
3. Ясно люспите.
4. червата риба.
Най-трудната част за почистване на рибата на кантара.
Методи за пречистване на скали костур:
За да направи по-лесно за почистване на риба, пригответе него. Има няколко възможности, изберете какво повече да им хареса.
1. Ако в подготовката на рибни ястия, че е необходимо на кожата е, тогава:
- костур може да излее вряща вода или да го потопите за няколко секунди във вряща вода, държейки опашката. Не прекалявайте, в противен случай рибата се почиства с кожата;
- сол с груби сол и се оставя една нощ.
2. Ако рибата ще направи плънката, след което:
- везни могат да бъдат отстранени заедно с кожата на рибата, както се казва "зарибяване". Започва се с разрез в близост до главата, и с клещи го махна заедно с люспите.
С избора на един от тези методи, почистване няма да изглежда като ада.
Аз самият се почистват костур в тези начини и уверено мога да кажа, че тя дава резултати. Сега знам как се почиства костур без много усилия.
Най-лесно за почистване костур:
За да почистите бас да си купите устройство за почистване на риба, сега те са лесно да се купуват в магазина, има много да избирате.
Устройството може да бъде направена от стари зеленчуци ренде. Изрежете лента от поплавък и прикован на дървена дръжка. Е, това е нещо подобно.
Или на производството на устройството на бира свещи, като ги прикова в дървена дръжка.
Сега няма да се налага дълго измъчван, и лесно можете да се подготви тази вкусна риба.
Желая ти късмет в този случай не е лесно!
Интересни рецепти за вас:
Полезни съвети Камериер върха
Зеле, своите полезни свойства
За картофи
Спомням си, майка ми винаги се скара за костур, но както самата риба не помни, той очевидно ние не посещавал често. 🙂
И тъй като аз нямам рибари (въпреки че съпругът ми и синът на регулярна основа, се опитва да хване нещо, когато има възможност) :), и рибите, които купуваме, толкова по-често се случва с пресен шаран. И това не е много трудно да се почисти, особено когато го прави мъжа. 🙂
Но благодаря за съветите и костур може някога да получи.
Мога да почистите всяка риба, костур и с винаги толкова много неприятности. Аз също в младежките си научил да го опари с вряща вода.
Свързани статии