Начало »Маркетинг и мениджмънт" Как да отворите кафене с нула? Колко струва, са необходими Какви документи
Как да отворите кафене с нула?
Динамичният качеството на живот в нашата страна позволява на голям брой хора не се запишете на храна. Много бизнесмени, мениджъри и студенти предпочитат ежедневните ястия в бистрото, а не на жилище сандвичи и чай в термос. Ето защо много от днешните предприемачи идеята за откриване на кафе изглежда много привлекателна. За да се отговори на въпроса как да се отвори кафене от нулата, трябва да се помисли и редица други въпроси:
- Колко е да се отвори кафене, каква е приблизителната стойност на колко пари са необходими?
- Какви документи са необходими, за да се отвори?
- Какво ви е необходимо тя да бъде успешна?
Въз основа на очаквания обем на посетителите, да направи груба меню, се фокусира върху това, което - или национална кухня. Оптимално опция от менюто представлява 5 топли ястия, 10 мезета и салати, и 10 - 15 видове напитки. Основният компонент, оставяйки впечатлението за кафе, разбира се трябва да си персонал, уютна атмосфера и парчета от вашата институция - нещо, което ще го отличи от останалите. Отваряне на кафе с обрат!
Recruitment е по-добре да се възложи на компетентен експерт в тази област, така че да не се реализират загуби в бъдеще. Необходимо е да се създаде един наистина сплотена и професионален екип, не е имало проблеми с управлението и качеството на обслужване на персонала.
Какви документи са необходими, за да се отвори кафене
Преди да започнете да извършват ремонтни работи в помещението, трябва да получите разрешение за обекта. Този документ е официален споразумение за разполагането на кафе в стаята и издадена от Rospotrebnadzor. Това разрешение се издава на главния лекар на санитарно-епидемиологични станции в продължение на 10 дни. За подготовката му ще ви трябва:
- сертификат за държавна регистрация
- И накрая, за суровини и готови продукти
- резултатите от медицинските прегледи на персонала
- договор за отдаване под наем на помещения
Той също така ще изисква следните разрешителни:
- Лицензия за търговия на дребно (валиден милион години)
- лиценз за продажба на тютюневи изделия и алкохол, с продажбата на алкохолни и тютюневи изделия
- патент за провеждане на търговска дейност, което се издава от местната власт
Да не се бърка с документи, че е по-добре да се наеме компетентен адвокат.
Колко е да се отвори кафене
Този въпрос е трудно да се отговори, без да виждат бизнес план. Колко пари са ми нужни, за да се отвори кафене - отговорът ще варира в зависимост от различни фактори - града, разположението, оборудването и така нататък. Може да решите да вземете бизнес кредит. Ще обявим големи разходи, които ще ви помогнат да се разбере колко струва да се отвори кафене в днешния пазар. По този начин, с очакваните разходи:
Какво трябва да се отвори - обобщи
За да се отвори магазин за кафе, трябва да:
- Помислете за идеята и концепцията
- Разработване на бизнес план
- Намерете място и пространство
- Вижте всички необходими документи,
- Получаване на държавни субсидии като начинаещ предприемач
- Извършва ремонтни работи
- Закупуване на оборудване и инвентар
- Създаване на меню
- Взема решение за доставчици
- наемат персонал
Както можете да видите, че е важно да са наясно с това, което трябва да се отвори кафене с нулата - тогава успехът ще дойде. Желая ти късмет в създаването на собствен бизнес!
Ако искате да отворите ресторант хранене да се знае как да се направи ресторант бизнес план - пример ще намерите в тази статия. За клиента това ще се отрази на концепцията на ресторанта, всички етапи на създаването и използването на природните ресурси. Проектът е необходимо и, ако кандидатствате за средства към инвеститора
Свързани статии