Как да се готви сок от моркови
стъпки Редактиране
Метод 1 от 2:
Изцеждането на сок с блендер или кухненски робот Редактиране
Обелете морковите. Промива се 1 кг моркови (около 8 броя) в студена вода. Разтрийте корени с четка. Knife намали дебел върха, независимо от това дали е налице в края на зелените листа, или не.
- Ако сте загрижени за пестицидите върху повърхността на морковите, почистете я белачка. На хранителните свойства на сока няма да бъдат засегнати. [2]
- Можете да си купите по биологичен път моркови, то е по-скъпо, но то се отглежда без пестициди. [3]
Нарежете морковите на малки парченца. Дори ако имате високотехнологична и мощен блендер или кухненски робот, той може да се счупи, ако поставите там 4 цели моркови. Нарежете морковите на кубчета големи преди притискане от нея в сока. Всяка храна процесор или смесител справят с морков парчета с дължина 2.5 см -5.
Уверете се, моркови пюре. Сложете обелените и нарязани моркови в блендер или кухненски робот. Накълцайте моркови, стига да не се превърне в пюре.
- Ако морковите не са много сочни, добавете малко вода, това ще улесни процеса на смилане.
- Имайте предвид, че процесора на храните няма да работи по същия лек пюре в блендер. Това не е голям проблем, но ако имате блендер за вземане на сок от моркови по този начин, да се използва името му. [4]
Смесва се с вода. Ако искате по-ликвиден сок, добавете малко вода в кашата. Така че можете да получите по-добър вкус и по-голямо количество сок.
- Оставя се да кипи 2 чаши (500 мл) вода.
- Разбърква моркови пюре с гореща вода в голям стъклен съд.
- Смесва се добре, за да се получи гладка напитка.
Дайте напитката отвара. Един от най-забележителните свойства на водата е способността да усвоява хранителните вещества и аромати, когато е горещо. Както и при варенето на чай, колкото по-дълго напитката е произведена, така вкусно, здравословна и питателна сок става. Дайте напитката отвара за 15-30 минути.
Премахване на пулпата. Използването сита напрягат сок в 2-литров кана.
- Чрез опашката или друг тъп предмет като лъжица, изтръгне колкото е възможно повече сок маса, го натиснете до ситото.
- Ако искате да премахнете и най-незначителен пулпа, прецедете получения сок през фино сито още повече.
Добави портокалов сок, че не е необходимо, но резултатът ще бъде още по-вкусна напитка.
Обелете морковите. Промива се 1 кг моркови (около 8 броя) в студена вода. Разтрийте корени с четка. Knife намали дебел върха, независимо от това дали е налице в края на зелените листа, или не.
- Ако сте загрижени за пестицидите върху повърхността на морковите, почистете я белачка. На хранителните свойства на сока няма да бъдат засегнати. [6]
- Можете да си купите по биологичен път моркови, то е по-скъпо, но то се отглежда без пестициди. [7]
Нарежете морковите. Ако имате мощен търговски сокоизстисквачка, нарязани моркови не е нужно. За домакински сокоизстисквачка нарязани моркови резени 5 - 7.5 см.
Подгответе контейнера за получаване на сок. Поставете висока чаша под чучура на сокоизстисквачката. Уверете се, че тя е стабилна и няма да избие струва. Една чаша трябва да бъде достатъчно голям, за да побере всички на извлечения сок в нея.
- От 500 г моркови получи една чаша (200-250 мл) сок, в зависимост от сочност моркови. [8]
- Внимавай за стъклото. Ако имате много сочно морков, може да се нуждаят от допълнителни очила. От друга страна, ако имате прекалено сухи моркови, ще трябва да добавите още кореноплодни зеленчуци.
- Сам по-широк продукт отделение на вашия сокоизстисквачка, толкова по-бързо се готви сока. [9]
Сервирайте сока веднага. Сокът се много бързо се окислява и губи своята хранителна стойност, особено ако използвате високоскоростен сокоизстисквачка с центрофуга. [10] Опитайте се да се пие сок от варени веднага или в хладилник, или със стайна температура, колкото искате. Съхранявайте сок може да бъде не повече от 24 часа в хладилника.
Понякога трябва да се пие сок от моркови (например, лекарят подредени или да решат да обогатяват организма с витамини), но нямат сокоизстисквачка, и стои сега, това полезно устройство, което не е евтино. Е, как да се направи сок от моркови без сокоизстисквачка? Лесно!
Морковите ми, чисти и натриване на много малка, които могат да бъдат намерени само в къщата, ренде. След това добавете до чиста марля (по-добре в два или три слоя), което прави "торба" и натиснете. Полезни витамини сок е готов!
За съжаление не е възможно да се каже точно колко сок от моркови като воля. Има твърде много зависи от свежест и сочност корен. Ако току-що от градината - максималният размер на течност ще бъде от закупени в магазина в края на зимата моркови - много по-малко (и витамини като сок не е толкова богата).
Между другото, останалите продукт след екстрахиране не е необходимо да се хвърлят. Можете да се пържат в масло, и се добавя към супа или бульон (пиле в кутия и прясно), които се използват за приготвяне на моркови бухти или пуснати в плънката. Като цяло, тези "отпадъци" са подходящи за почти всяка антена, която се настъргания морков.
Ако получите твърде много - не се притеснявайте. Сгънете в пакета и се съхранява във фризера. Използвайте за целта, след това.
Както можете да видите, сокоизстисквачка - това е готино и бързо, но също така може да разчита на това е напълно възможно.
По същия начин, можете да направите сок от други зеленчуци. Например, цвекло (лоши неща, но те казват, страшно полезно) или репички (с мед срещу настинки). Също така от масивна плодове (ябълки, круши).
Сега знаете как точно да се направи сок от моркови без сокоизстисквачка, както и други, по-малко полезни, сок. На добър час!
Свързани статии