- съставки:
- 4 големи пилешки филета (350-400 грама)
- 3 скилидки чесън
- 400 мл кисело мляко
- 2 супени лъжици. лъжици лимонов сок
- ½ чаена лъжичка. лъжица суши джинджифил
- сол
- 600 гр замразени зеленчуци разнообразни
- стръка магданоз за украса
Пилешко филе изплакнете със студена вода, добре подсушете с хартиена кърпа и я сгънете в тенджерата. За маринатата Чесънът чисти и да пропуснете през пресата. Кисело мляко, разбърква се добре с лимонов сок, чесън и сушени джинджифил.
Малко сол. Как да излее марината над пиле, пот плътно покрива и се съхранява в хладилник за 30 минути. Фурната до 170 С пиле филе изважда от маринатата, всеки внимателно обвива с алуминиево фолио и се поставя в тава.
Пече се във фурната за 30 минути. Замразени смесени зеленчуци и се вари в продължение на няколко и място на голям поднос. Пилешко филе без фолиото, нарязани и легна до зеленчуците. Гарнирайте с магданоз клончета и сервирайте.
Намерени бъг ли е? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Как да направите shawarma у дома със снимка
Свързани статии