Почти всеки един от нас всеки ден да се пие най-малко една чаша чай на ден. Не знае, че тази напитка е с хилядолетна история. В древен Китай, хората са дошли да изсъхне и след това сварени листа от растението, наречено чай храст. "Чайна церемония", която е съществувала в тези дни, културата и ние свързваме с концепцията.
В наше време, се счита за най-добрия чай се бере на ръка, а не всеки лист хартия, подходяща за това. Най-подходящи се счита за първите три листа. Необходимо е също така, че чай лист е преминал всички необходими технологични обработката, в противен случай вкусът и ползата от това няма да е достатъчно. Правилното чай се предлага в Newby.kz онлайн магазин за чай в Казахстан. Там са представени най-добрите сортове на тази великолепна напитка.
Как се отразява на сушене на цвета и качеството
- В зависимост от етап на производството на листа чай претърпява пълно или частично изсушаване се получава и напитката от определен цвят.
- За да се получи бял чай оставя podvyalivayut, и след това се суши при определена температура в добре вентилирана фурна.
- За получаване на зелен чай, съгласно суши и сушене операции малко.
- Oolong чай листата са първи vyalyat, след което се изсушава, след което завъртя и отново се изсушава.
- Най-често черен чай има повече операции за правилна ферментация и сушене в определен етап.
- В процеса на сушене чай етерични масла не идват от листата.
- Чай листа се съхранява в продължение на дълго време.
Как да изсъхне чаените листа
Използвайте следните съвети:
- по време на сушене на чаени листа е много важно да се следват технологични характеристики, да не развалят крайния продукт;
- dosushit ако не, листа, покрити с плесен или гниене;
- при изгаряния или сушене продуктът придобива горчив вкус;
- вентилация - един от основните компоненти в производството. Циркулация на въздуха, тя се намалява значително времето, необходимо за дехидратация път;
- Също така не забравяйте да се свържат би трябвало да подтикне охлаждане след фурната или на продукта или да станат овъглени пепелта.
В много семейства традиционно се провежда на чай и това не е изненадващо, тъй като това питие в допълнение към различните сортове и има лечебни свойства.
Всеки член на семейството може да избере свой индивидуален клас напитка. Има много видове ароматизирани, има гранулирани и торбички чай, смес от чай, плодове и подправки.
Радвахме се на поста? Споделете с приятелите си и да подкрепят сайта:
Свързани статии