Халоген пещ - специална пещ с халоген нагревателни елементи, които са в горния капак на устройството и пещта се загрява бързо от общ електрически нагревател в пещи и пещи. Малък фен във фурната осигурява циркулация на въздуха и равномерно готвене. Халогенни фурна е различен от конвенционалната фурната по много начини, в действителност, това е много лесен за използване. Ние ще ви кажа как да го направя.
стъпки Редактиране
Метод 1 от 2:
Използването на пещ Редактиране
Вземете тиган или тавичка, която се поставя във фурната. Преди готвене ястие, уверете се, че тиган или тавичка, поставен вътре в халогенна фурна.
- Можете да използвате специален подходящ за използване в производството на тестени от огнеупорен метал, силиций и Pyrex стъкло фурна.
- Халогенни Фурна по-малки от нормалното, така че ще трябва по-малка тавичка или тиган.
- Има и рецепти, предназначени за готвене в халогенна фурна.
- Ако използвате обикновена рецепта, следвайте всички инструкции, с изключение на определената температура, до която е необходимо да се нагрява пещта.
- Алуминиевото фолио ще предотврати изгарянето на храните.
- Малък фен вътре халогенна фурна работи много усилено, така че ако сте болни, прикрепете фолио за ястието, той може да лети на разстояние от него.
- В много рецепти, не показват, че трябва да се затопли фурната, преди да поставите храната в него, но е задължително със задачи.
- На някои халогенни фурни имат специален бутон за загряване на фурната. Кликнете върху нея, за да се нагрява пещта до 260 ° С в продължение на 6 минути. Ако бутонът не е, задаване на температурата ръчно.
- Халогенни фурна обикновено има горна и долна покривка. Използване на пещта нисш отделение за печене, пържене, размразяване различни продукти, готвене на пара и така нататък. Горна използване отделение за печене, затопляне и създаване на тост.
- Оставете поне cm блюдо и отвора между горните и долните стени на пещта. Тази нужда от по-добра циркулация на въздуха и дори топлина.
- Много таймер халогенни фурни може да бъде повишена до максимум 60 минути.
- Фурната ще се изключи веднага след като пожарите таймера. Вашето ястие никога няма да изгори, ако правилно зададете времето на таймера.
- Уверете се, че сте затворили капака.
- Ако сте неправилно конфигуриран фурната и затворете капака, фурната не е включено.
- Ако премахнете капака от фурната по време на готвене капак, вентилаторът спира, печката вече няма да се нагрее. Капакът се поставя обратно, за да продължите готвенето.
- Хартия за печене или печене ще бъде много горещо, така че не забравяйте да сложите кухненски ръкавици, за да не се изгорите.
- Поставете горещо ястие или тиган върху хавлиена кърпа, дървена дъска или друга повърхност zharonepronitsaemuyu.
Метод 2 на 2:
Време и температура Редактиране
Именно следват рецептата. Ако използвате рецепта, създаден специално за готвене в халогенна фурна, следвайте инструкциите, описани в него.
- Ако използвате обикновен рецепта за приготвяне на храна в конвенционална фурна, което трябва да се промени на температурата и времето за готвене. По-долу показва приблизителното температурата и готвенето на някои ястия от зеленчуци, месо и брашно.
- Ако изпичане торта, понижаване на температурата до 10 ° С
- За други рецепти обикновено необходими, за да се намали температурата при 20-40 ° С, ако не е затворен съд.
- Внимавай за хранене и периодично да проверява дали ястието е готово.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!