Как да изберем кухня мащаб
Кухненски везни - незаменим нещо в кухнята. За готвене и хранене, както знаем, е важно точност. Има и разбира се домакинята, измерва теглото на продуктите "на око". Въпреки това, всички прогресивно човечество за тази цел от дълго време е за готвене тежести. В допълнение, на случаен принцип е трудно да се определи точното тегло, например, една шепа брашно. Готвачи знаят, че една и съща шепата брашно от друг, а дори и един вид може да тежи по различен начин. Всичко зависи от плътността на продукта. Ето защо, за точността на измерването, и, следователно, за успеха на предприятието, готвачите използват тежести.
тип
Има 2 вида на кухненските везни:
Механични везни примитивни по отношение на дизайн и претеглят много посредствени, така че готвенето почти не се използва. Въпреки това, нищо много от тях и не е необходимо, тъй като те се използват за грубо тегло, като пазарите за плодове и зеленчуци. "Попълване" в такива мащаби е напълно механично, без батерии, за да се движат тях не се изисква. Данните се показва на таблото. Резултатът от претеглянето е маркиран със стрелка или отпечатък върху скалата. Грешката на точността на измерване е 25-100 грама
Точност на точност на измерването в електронна везна, варира от 0,1 до 10 грама Тези скали са необходими за готвене в сложни рецепти, като деликатесни храни. Те не само може да тежи, но и да си спомня стойност и се изчислява обема на течността. Цялата информация се показва на дисплея с течни кристали, физически размер, които вертикално колебае в границите от 10 до 45 mm. Хоризонтално, размерът му е от 32 до 70.0 mm. Екранът може да показва цифри 4-5.
С тегло граница в механични и електронни кухненска везна - максимално тегло, което може да издържи на уреда - е в диапазона от 0,3 до 2 кг. Ако даден потребител се надвишава максималната маса на продукта, светва индикаторът за претоварване.
Ако потребителят се подготвя да синьо рецепта, той е последователно се претегля. На някои модели, всички предишни резултати с всеки нов zaveshivanii се нулират. Но има и модел на баланс, който да притежава функцията на последователно с тегло, с която стойността няма да бъде сменена с нова.
Всички електронни кухненски везни работят на батерии. Предимно това е евтин "пръст" и "mizinchikovye" АА и ААА батерии. Батериите на кантара достатъчно за около една година, тъй като функцията за автоматично изключване пести живота на батерията. След загуба на равновесие, баланс прехвърлени към режим на времето. В допълнение към часове на везни и интегриран таймер, предназначен да помогне на главния готвач в готвенето. Ако батерията е на път да приключи, на дисплея на индикатора светва, за да индикира нивото на му.
Кухненски везни се състоят от тяло и подвижна платформа / купички, които след претегляне може лесно да се почиства. Купичките се използват за теглене на насипни продукти, както и платформа - за големи или дълго във форма, например спагети. жилища баланс, изработен от пластмаса, дърво или стомана. По принцип, всички едни и същи, от какъв материал по делото се прави по отношение на спецификациите, това не води до резултати. Везни, изработени от стомана или дърво изглежда, обаче, е по-изгодно.
Мивки и платформи са направени от същите материали, както и от стъклото, която е най-устойчив материал, поради устойчивостта на киселини и основи, и се почиства лесно. В допълнение, производителите използват в производството на удароустойчив и термоустойчиво стъкло. Повечето модели обаче са пластмасови, трайно и няма да абсорбират миризми храна, купа или платформа. стомана купа атрактивен външен вид, но не може да издържи на контакт със силни киселини или основи. Купи от дърво оценяват, че не влияят на миризмата претеглят.
В допълнение към настолни везни, има и такива, които се монтират на стената. Тези скали са вградени в стената с помощта на специален хардуер и, ако е необходимо, когато имате нужда от нещо, което да тежи платформа накланя напред и след платформа за претегляне се връща в първоначалното си положение. Тази форма фактор спестява ценно пространство в кухнята и изглежда интересно. Въпреки това, ако потребителят иска да премахне люспите от стената и измерване на теглото на продукта върху равна повърхност, а след това няма да работи.
Така че, изборът на кухненски везни въпрос не е сложна. Първата стъпка е да се определи дали желаната точност на измерване. Това ще определи какъв мащаб което е добре да купува - механичен или електронен. Ако гледате вашата диета, вие ще бъдете полезни везни с калории брояч. Готвене подходящ баланс със сериен функция претегляне. Като цяло, корелира функционалност устройство за вашите нужди и да изберете ...
Свързани статии