Това е един от начините как да се готвя пиле по - унгарски. Може би има и други варианти за приготвянето на това ястие на нашия уебсайт. Това може да се види в подобна рецепта блок. Тя също така ще бъде от полза, ако обектът не е оповестена.
съставки- Пиле 1-1,5 кг.
- 2-3 големи лук
- 4-5 домати
- 2 големи червени чушки
- 50 унции. бекон
- чаша пилешки бульон
- 250 гр. сметана
- 1 чаена лъжичка (натрупа) червен пипер
- сол
- 1 бекон нарязани на малки кубчета и се запържва до отоплява с не всички мазнини. (Ние не добавяме масло)
- 2 етаж следващите нарязани кръгчета лук и, които ви изпращаме бекон, се запържва на слаб огън до златисто кафяво. Постоянно pocheshivaem, че няма да бъде изгорен.
- 3-нататъшно добавяне на кубчета домати. не много фино. но не е много голям.
- 4 след 5 минути, добавете нарязаните на кубчета същите като домат и червен пипер звънец, добавят се препълнена чаени лъжички сладко червен пипер, добавя малко по-остър Кръстьо пипер. Всички добра комбинация. затваряне на капака и къкри 10 минути.
- 5 обособяването пилето на порции. (I гърдата нарязани на 3 части всяка) и изпраща ovoscham.Nakryvaem капак и къкри 15-20 минути. Някои източници Чел съм, че можете да се търкаля пилето в брашното. запържва до златисто кафяво, и едва след това пуснати в зеленчуците.
- 6 След това се добавя бульон. затваряне на капака и къкри един часа разбъркване периодично. В някои Източник Чел съм, че вие не можете да добавите домати, пипер и бульона и го замени с всички доматено пюре на разреден в чаша вода. Мисля, че това е вариант на икономична класа .. (
- 7 в продължение на 5 минути, докато варени добавите заквасена сметана. Разбъркайте добре и оставете да къкри за още 5-7 минути.
- 8 Това ястие може да се сервира с кнедли или варени картофи! Можете да поръсите със ситно нарязан билки.)
- Картофи, задушени унгарски лук нарязани половин пръстени и Скара до прозрачна, слънчогледово масло добавят доматено пюре, червен пипер и чушки стъкло бульон. разбърква се и се вари дам картоф.
- Кисели краставички в унгарските Краставиците измийте добре .Razlozhit от банките и добавете всички съставки в определените количества. След това изсипете съдържанието на контейнерите студена преварена вода. След.
- Тиквички, задушени тиквички унгарски pochistit..razrezat отмие семена заедно. нарязани на тънки кубчета (юфка). сгъната в miskuslegka сол и оставете за 15-20 минути, които биха оставили там.
- Задушени тиквички с брашно презареждане унгарски рендосани дебели юфка тиквички сол, след 20 минути игра и преса sbryzgnut лимонов сок. Ситно котлет копър. запържва в мазнина (унгарци са много любители на г-жа
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!