Яхния пиле е брилянтен, ако предпочитате диета рецепти.
● 500 грама пилешко месо;
● 1 голяма лук;
● 1 чушка;
● 1 морков;
● 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре;
● 2 чаени лъжички кетчуп;
● растително масло за пържене;
● пипер, подправка за шишчета.
Пилешко филе изплакнете със студена вода и нарежете на малки парченца.
Лук кора и се нарязва на тънки полу-пръстени.
Сложете на предварително загрята тенджера и оставете на слаб огън за печене. За да се подготви сочни, ароматни и красиви сос, zazharku (лук, морков bolgrasky пипер), не най-добре да режете или решетка върху ренде и нарязани фини дълги ивици.
Морковите решетка за корейски morkovi- така че тя бързо се запържва трябва да бъдат красиви. И около три минути след пържене лук добавете настъргани моркови.
Моркови и лук се запържва имат добра - след като сложи пилето, всичко ще бъде задушено и филета трябва да поемат аромата и вкуса на печени зеленчуци.
Нарежете на тънки ивици български пипер.
Добави в морковите и лука на филийки пилешко, разбърква се добре, и в рамките на 5 минути, за да вкара на ситно чушка.
В малка купа смесете доматено пюре, кетчуп, сол, черен пипер. Смесва се добре с лъжица, докато гладка.
Когато пилето започва да придобива малко хрупкави, нашата изсипете сместа в тигана, разбърква се и се добавят две чаша студена вода, сол, черен пипер и, изсипете подправките и подпали максимум.
След яденето започва да ври - закрепване на плочата до минимум и се оставя да къкри под капак за 15 минути. На няколко пъти се отварят капака, се разбърква.
Опитайте на сол, ако е необходимо, добавете.
Завършеният ястие е най-добре поднесени с пюре от картофи или паста.
Пиле яхния - снимки
Свързани статии