Получава се по този интересен начин пиле с чесън е в състояние да изненада дори и на най-взискателните вълшебната.
Любителите на златното пиле кора късмет и за сандвичи на кожата не е необходимо и трябва да бъдат премахнати. Slices на хлебно зърно трябва да изсъхнат във фурната или се запържва в сух тиган, ръми със зехтин.
Ако имате зеленчукова градина или вила Mighty обработваема земя, а след това със сигурност трябва да расте градински чай, той е идеален за месни ястия и салати. Ако не можете да намерите градински чай, заменете го с любимите си билки като копър, магданоз или кориандър.
съставки
- 1 пиле
- 1 лимон
- Пресни салвия
- 3 скилидки чесън
- 6 супени лъжици масло
- 1 щипка сол
- 2 супени лъжици зехтин
- Смлян черен пипер
- магданоз клончета
- 2 малки лук
- Няколко съцветия карамфили
подготовка
- 1.Razogret фурна до 220 ° С Изплакнете пилето под студена течаща вода и подсушете с кърпи кухненска хартия. Откъснати от лимонова кора и нарязани на малки парченца, трошене на мъдреца и чесъна. Всички пуснати в купа и добавете маслото омекотена, щипка сол и се разбърква. Белени лимон нарязани на четвъртинки.
- 2.little остър нож, направи разрез в кожата на пилешките гърди и бедра. Разпространение на масло смес между кожата и месото и внимателно се разпространява по цялата повърхност. Топ пиле разтривайте със сол, черен пипер и олио. Вътрешността на пилето да се сложи нарязан лимон, магданоз и нарязан лук на четвъртинки.
- 3.Vypekat пиле в продължение на 20 минути, след което намалете огъня до 200 ° C и да продължи да се пекат в продължение на 1 час. Пиле готов Извадете от фурната и оставете за 10-15 минути. След това изрежете пилето на малки парченца и да служи на филийки обезкостено хлебно зърно. В края на сезона с наземни карамфил и гарнирайте с градински чай или други билки.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!