Пиле - птица, чието месо е бял, мек и диета. Той е богат на фосфор, протеини, витамини от група В, РР, N, цинк, хром, сяра, кобалт. Пилешко месо е отличен заместител на месото на животните, тъй като е лесно смилаема и с ниско съдържание на калории.
В по-голямата част от ниско съдържание на мазнини пиле - на гърдата, а сланината - шунка. Всеки избира частта, която е най-подобно - плът или кост.
Дръжте прясно пилешко месо, необходими в хладилника за 2 дни. Замразени пилета - във фризера може да се съхранява в продължение на около 8 месеца. Въпреки това е желателно да бъдат размразени в двойна бойлер, хладилник или фурната, но не и при стайна температура. Това ще запази всички свои забележителни качества. Особено полезни домашно пиле, тъй като тя не съдържа нито един от химикалите, които произвеждат във ферми с храна за растеж. Но пилето, което се отглежда в дома, суровата, малко по-тъмен, и това е много малък.
Варени или задушени пилешки бульон или добро използване за отдих и имунитет по време на болестта му. Пържени или пиле на грил не съдържа много добри неща. Но варени със сос, зеленчуци и някои плодове, пиле е много вкусно ястие почивка. Например, пиле с ананас на фурна - голяма топла закуска за всички поводи!
Между другото, ананас - наземна тропическо растение. Вкусът му е много изискан и много деликатен аромат. Много добър насърчава храносмилателната функция.
Ето защо, пилешко филе с ананас - не само здравословна храна за нашето тяло, но също така и голямо основно ястие празнична трапеза. Помислете за някои рецепти:
1. Рецепта пиле с ананас на фурна
За печене на пиле фурна с ананас, ние трябва:
- пиле - 700 грама;
- достатъчно твърдо сирене - 150 грама;
- ананас (консерви или пресни) - Банка;
- Подправки на вкус - сол, черен пипер, риган и босилек.
- Нека започнем с месото. Измива се със студена вода. Нарежете парчета за друг като пържоли;
- Филетата овкусени с подправки, малко да трия, поставени в купа. Ние го покрие и го изпраща в хладилника за половин час, за да се проникне.
- Вземете печене на смазочното масло, то определя импрегнирани нарязани парчета месо, оставяйки три см между тях;
- Отворете един буркан с консерви от ананас, изцедени сокове в чаша. Спред пръстена от плода на разложен месото, изсипете сок;
- Загрейте фурната до 200 градуса, кораб печене печена пиле с ананас в продължение на 15 минути и;
- Този път търка сиренето или нарязани на ивици. Както ти е удобно, и направи.
- Ние извади тавата с пилето със специален държач или ръкавици, направете го внимателно, защото е много горещ;
- На върха на ананас излее изобилно сирене да се покрие цялата повърхност на парчета. Отново, ние го изпраща във фурната за няколко минути;
- Когато сиренето се разтопи и се счупи, ние извадете печене;
- Вземете голям поднос, изложи добре на върха на вкус сока от тигана. Можете също така да се украсяват с много зеленина и красиво издълбани зеленчуци.
Това е толкова мека и сочна, леко сладникав пиле в ананас и сирене прекрасен зарадва гостите си с апетитен гледка.
2. Рецепта пиле с ананас в multivarka
За тези, които са уморени да ядат печени или печено във фурната, че може да използва популярната в даден момент multivarku. Той е получил вкусна, здравословна храна.
Това е само той притежава няколко продукта. Ние ще трябва да се изложи на парчета само на дъното, а не един към друг. Ето защо, пиле с ананас в multivarka предназначени за семейна вечеря.
Съставките са почти същите като в предишния рецептата: филе, ананас (пресен или консервиран), сирене, олио, подправки, билки.
Подготовка ястие доста бързо. Моят филе, нарязани на слоя от 0,5 см. Малко по-отблъсне чука, доста малко. Подправете със сол, черен пипер, билки за пиле. В Multivarki купа налейте малко масло, сложи край на филета от страна, в близост. Ще трябва да поставите в режим "изпържи". Fry начин в продължение на 5 минути и към всяка страна. След това, поставете на горния пръстен ананас, кашкавал, настърган на ренде груби, в близост. Поставете "печене" температура режим 150. Време градуса около 25-30 минути. Започваме.
Докато се приготвя, когато показваме една маса за вечеря. Готов пиле с ананас в multivarka внимателно отстранява върху чиния. Тази закуска е идеален за варен ориз.
3. Рецепта пиле с ананас и сметана сос
- обезкостено пилешко месо кг (филе бедро);
- половин консерва с консерви от ананас;
- чаена лъжичка сух горчица;
- 2 супени лъжици брашно;
- стъкло 10% крем;
- подправки и билки.
Пиле пране в студена вода, ако искате да се нарязани на малки парченца, поръсва се с подправки.
Ние поставяме в тавичка.
Горчица, брашно, нарязан ананас микс, сложи пилето месо. Загрейте фурната до 220 градуса, задайте форма с пиле и ананас. Печете около 10 минути, докато свеж. След това извадете, добавете сметаната равномерно разпределени. И отново във фурната за около половин час.
Веднага забелязах, че кремът е изчезнал, ние получаваме. Ние разпределяме и се поръсва със ситно нарязан билки. Пиле с ананас на фурна със сметана е готова, можете да приложите към масата!
Рецепти с ананас и пиле много. Вие може да готви тези храни и салати, топли ястия във фурната и multivarka. В последния случай, тя ще даде пикантен вкус различни сосове. Така че от експериментите си и raduyte други!
Свързани статии