Юфка със сос проста и много удовлетворяващо ястие. Възможно е да се подготвят не само бързо, но се използва за сосове нови и неочаквани съставки, и е запознат ястие ще бъде вкусно и апетитно.
Готвене Описание:
Прост, но вкусна рецепта отнема по-малко от половин час. Предлагам да се готви в уок, ситно кълцане зеленчуци и месо. Разбира се, можете да замените тиган на тефлон, но рязане на съставките си струва спестяване. Готвене на бърз огън тънко нарязан зеленчуци и месо, получи страхотен резултат. Всичко се пържи много бързо. Джинджифил и соев сос дава ястието е готово ориенталски оттенък.
Сега вие ще знаете как да се готви юфка със сос елегантен и изискан.
съставки:
- Noodles - 300 грама
- Свинско бон филе - 500 грама
- Зехтин - 3 см. лъжици
- Лук - 300 грама
- Сух червен пипер - 3-4 парчета
- Джинджифил - 30 грама
- Морковите - 100 грама
- Сладък пипер - 200 грама
- Зелен грах - 100 грама
- Кориандър зелено - 0.5 Beam
- Чесън - 4 скилидки
- Пилешки бульон - 100 мл
- Соев сос - 50 мл
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици
- Царевично нишесте - 1 см. лъжица
- Сол - на вкус
Брой Дози: 4
Как да си направим "юфка със сос"
1. Нека заври вода. Леко podsolite. Долна юфка във вряща вода за една минута. След това изплакнете, хвърляйки в гевгир. Да се отмени.
2. Пригответе соса. За да направите това, съчетават пилешки бульон и соев сос. Разбърква нишесте с една супена лъжица вода. Добавете го към чорбата. Стиснете лимонов сок и се изсипва останалата част от съставките, 2 супени лъжици. л.
3. загрява тиган, налива в нея малко зехтин. Поставете тънко нарязан месото. Запържете леко.
4. Добавете нарязаните зеленчуци в уок и бързо запържете моркови, лук, джинджифил, черен пипер, червен пипер.
5. Поставете зеленчуков микс юфка и грах на. Разбъркване, в продължение на 4 минути, за да се подготви бърз огън. Изсипете соса, приготвена с пилешки бульон.
6. варете, докато се сгъсти сос (около 2 мин.). Махнете тигана от котлона. Ситно нарязан чесън и магданоз се смесва с юфка. Сервирайте на масата наведнъж, все още горещо. Бон апети!
Свързани статии