Меню в маслинови тонове: рецепти с маслини
Слънчеви маслини, родени в плодородните земи на Средиземно море за дълго време, за нас, за да се запознаят и любим продукт. Рецепти с маслини изненадат вкусна и здравословна разнообразие. Ние предлагаме да се срещне с тях по-близо.
цитрусови положителен
На практика не се празник не е завършено без вечеря плоча с маслини. Добави в тях няколко удара, а вие имате малко кулинарен шедьовър. Отрязаха кора ивица 4 с лимон и портокал се изцежда от плодовете от 2 супени лъжици. л. сок. Разбърква се в купа и кора на цитрусов сок, 80 мл зехтин, 2 ч. L. копър семена и половина часа. л. кориандър, кимион и червен пипер. Попълнете тази марината 400 гр маслини в стъклен буркан, затваряне, разбива добре и настояват час. Тази проста ястие от маслини с лимон ще се ползва от гостите и да стане хармонично допълнение към рибата и месото.
пламенен сърце
На ролята на гурме закуски подходящ излекувани маслини. Намерете ги в продажба - не е проблем. Но много по-интересно да ги направят свои ръце, като се използват нашата рецепта сушени маслини. Източване на 2 кутии с техните маслини и се блотират с хартиена кърпа. Сложете плодовете в коритото, така че да не си пречат взаимно. Поръсете ги със зехтин, поръсете с лют червен пипер и черен, както и сушени билки, които са на разположение на една ръка разстояние. Корабни маслини в предварително загрята 220 ° С фурна, която се проведе в продължение на 10 минути, изключете пламък. Ние ги напуснат в рамките на 12 часа, а след това време ние имаме една прекрасна закуска.
пикантен търг
Внезапен порив да се поглезите с нещо вкусно и необичайно познато на всички. Тя ще ви помогне да угаси рецепта за спагети от маслини. Разбърква се в купа блендера 300 г нарязани костилка маслини, 100 г сушени домати, 2 супени лъжици. л. лимонов сок, 1 супена лъжица. л. каперси, 1 супена лъжица. л. магданоз, 2 ч. L. сладка горчица и 2 скилидки чесън. можете да добавите щипка розмарин и люта чушка, ако желаете. Ние победи всички съставки в хомогенна маса, се налива 100 мл зехтин, студено запалване паста в блендер отново и сол на вкус. Мазнините поставете хрупкави препечени филийки и голямо мезе за радост на цялото семейство е готова.
ароматно комфорт
Хляб с маслини - почивка за тези, които не са безразлични към Италия. Опитайте се да готвя хляба с маслини рецепта Джулия Висоцки. Маслото трябва да бъде нарязан на кубчета, домати и маслини, нарязани на големи парчета. Казанът комбайн 500 грама брашно, бакпулвер, сол, масло, и прокара топката. Без да изключвате съчетават, изливат мляко и 100 мл студена вода, след което добавете маслините и доматите и се налива допълнително 25 мл студена вода. Продължи да се месят, докато имате униформа тесто. Прах за работна повърхност 1 супена лъжица. л. брашно, разпределени на тестото (това е доста лепкава) и се месят на ръка. Прикрепете тестото кръгла форма, го поръсете с брашно и се уверете, на върха на формата на кръст разрез нож (можете да направи разрез на 8 парчета). Набрашнена хартия за печене, с помощта на нож се разделят тестото върху работната повърхност и се прехвърли в печене - хляб трябва да се освободя и неравномерен. Печете хляба в предварително загрята фурна за 25 минути. Преди да сервирате, чил! Ароматен хляб с маслини сам - истински вкусен.
месо празник
Рецепта halophytes с маслини - вкусна вариация на любимата супа на всички. Нарежете 150 г целулоза говеждо кубчета и подготовка тях бульон, непрекъснато отстраняване на пяна. СРЮ тиган нарязан лук, 50 г бекон, 200 г варени колбаси и да ги промени в бульон. В същия тиган pripuskayut в зехтин 100 гр кисели краставички и пресни домати, а също и да ги изпращате на пота. Сложете в супа от 200 г нарязани маслини без костилка и се вари в продължение на 5 минути. В края добавим скилидка чесън, извадете супа от топлина и настояват за 10 минути. Сервирайте тюрлюгювеч най-добре с резенчета лимон и една лъжица заквасена сметана готино.
Свързани статии