Соевият месо с черен пипер. Соеви "парчета" се изсипва вряща бульон, направен от кубчета бульон и / или универсална подправка и чаша вода. Пипер, прясно смлян черен пипер. Оставя се да престои и бульон се изсипва в чаша. На мазнина запържете лука, добавете соеви "парчета" и се запържва отново. Подправете с брашно и се запържва, чорбата излей, добавете сол и варете в плътно покрити пот в продължение на 20 минути, като се разбърква от време на време. Сервира се с варени картофи и макарони. Консумацията на продукти: 100 г соеви "парчета", 250 г лук, мас или соево масло "Soyushka» 100 грама, кубчета бульон 2 бр. 50 г брашно, вода около 0,5 литра, пипер, сол.
Пилаф. Соеви "парчета" налее чаша вряща супа. Нека престои най-малко 10 минути. В готвене с горещо масло или мас соте нарязан ленти лук и моркови до златисто кафяво, добавете доматен или соя паста, загрява няколко минути се разбърква. Добави соеви "филийки" предварително извлечени от бульона и гасят няколко минути в малко количество бульон. Абсорбира промива ориза и се изсипва останалите бульон и необходимото количество вода. Довежда се до кипене. Кук, докато станат готови на тих огън, добавете подправките, ако желаете. Консумацията на продукти: соеви "срезове" 100 г, 1 чаша ориз, лук 100 г моркови 1-2 бр. 1 супена лъжица. Лъжица доматено пюре или соя, 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло или мазнина, кубчета бульон 1-2 парчета. сол, черен пипер, себе си мързел, подправки на вкус.
Зеленчукова яхния. Соеви "парчета" се изсипва вряща бульон и се оставя да престои най-малко 10 минути. Картофи, моркови, тиква, тиква, карфиол, лук се измиват, обелват и се нарязват на кубчета (карфиол разглобено на Kocheshkov). Свържете се с подготвени соя "парчета", и оставете да къкри на слаб огън, докато омекнат в малко бульон. Добавете сол, билки. Вместо това, бульон може да се погасява в сос мляко. За соса: в предварително загрята тиган с олио, запържете леко брашното, изсипете, като се разбърква, горещо мляко, оставете да заври, добавете сол и захар. Консумацията на продукти: соев "парчета" 100 г, 2-3 картофи, 2-3 моркови, 1 средни тиквички, тиква 1/4 среден размер 1/3 от цвят глава kapus ви 1-2 лук, 1 супена лъжица. супена лъжица брашно, 2-3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 0,5 литра мляко, сол, захар, подправки за вкус, 1-2 кубчета бульон чаша вода.
Унгарски гулаш. Соеви "парчета" изливат над вряща вода, канализация след минута, поставени в туршия "А", оставете да се влеят в продължение на един ден. В растително масло запечени лук, ситно нарязан NY, добавете соеви "парчета", Скара, добавете кимион, сол, зеле и всички къкри за 30 минути. В края на сезона с брашно разтворен в мляко или сметана, и се вари добре. Сервирайте с хляб и брашно продукти. Консумацията на продукти: соев "парчета" 100 г Мари "А", зеле 400 грама, 100 г лук, растително масло 100 гр, 20 г брашно, мляко или сметана 100 г, пипер, кимион, сол на вкус.
Potato гулаш. Соеви "парчета" за запълване на натрошени кубчета бульон и / или универсална подправка, залейте с чаша вряла вода и се оставят да се влеят. Растително масло запържете лука, нарязани на филийки, добавят соеви "парчета" и ги сложете върху картофи, кубчета, за да я компресирате всички RIT, добавете сол и подправки, се налива бульон, соев сливане с "парчета", и оставете да къкри, докато омекнат. След това соса се сгъсти с нишесте и няколко минути, за да изгасне, като се разбърква, на слаб огън. Като гарнитура ние служим мек хляб и кисели краставички. Консумацията на продукти: соев "парчета" 100 г, 500 г картофи, лук 200 г, 100 г растително масло, Sanchez NOK 3 карамфил, кубчета бульон 2 бр. Картофено нишесте 1 ч. Лъжица, кимион, червен пипер, сол.
Задушете с гъби. Соеви "парчета" излее силен бульон кипене и го оставете да се запари. В масло Скара "срезове" предварително изтичане бульон, добавете обелени и нарязани на филии гъби и доматено пюре, изсипва вино и малко слят бульон и гасят капак 30 мин. В подготвената ястие излея заквасена сметана, разбърква се, Doba обрат нарязан босилек или магданоз и лимонов сок на вкус. Консумацията на продукти: соеви "парчета" 100 г, кубчета бульон 2 бр. пресни гъби 250 гр, внесен синтез или соево масло "Soyushka" 50 г, 100 г лук, скилидки чесън 2, 150 г червено вино, доматено пюре 3 лъжици, крем 150 гр, магданоз или босилек, лимонов сок, черен пипер, сол.
Zrazy соя "Парчета". Соеви "парчета" излее силен бульон кипене и го оставете да се запари. В растително масло запечени нарязан лук, добавете мазнини (нарязан) и с evye "парчета", преди изцедени от тях бульон. Всички СРЮ. След това добавете нарязан колбас или колбаси, попълнете сместа от брашно, запържва отново бавно се налива бульон слят с соеви "филийки", добавят горчица, черен пипер, сол и оставете да къкри за 30 минути. Към края добавете нарязаните краставици ивички и се задушава. Готовият съда за украса яйца кубчета. Консумацията на продукти: соеви "парчета" 100 г, кубчета бульон 2 бр. 50 г пушен бекон, колбаси или варени наденици 100 г яйца в хладни 2 бр. туршия 100 г, 150 г лук, 50 г брашно, слънчогледово масло или соево масло "Soyushka" 50гр горчица 2 часа. лъжица, черен пипер, сол.
Соевият месо Строганов. Соеви "парчета" излее силен бульон кипене и го оставете да се запари. Отцедете със соев "парчета" отвара самите "парчета" се запържва в масло до червено, сол, добавете ситно нарязан лук и сезон с брашно. пържи сместа се изсипва бульон и оставете да къкри за 20 минути. След това се добавят доматите или соево пюре, горчица, заквасена сметана и малко възпаление. В края на готовия ястие издигане парченца масло и лимонов сок. Подсладете на вкус. Сервира се с ориз. Консумацията на продукти: соеви "парчета" 100 г заготовки onnye кубчета 2 бр. Растително масло 50гр, 150 г лук, 20 г брашно, доматено пюре 3 лъжици, крем 100 г горчица 2 часа. Лъжици, лимонов сок, захар, сол.
Соята "парчета" от метода Mui Чу Жу. Соеви "парчета" изсипва соев сос и 200 г кипяща вода. Нека да го варят. Тигелът се бульон, "парчета" поръсва с нишесте и разбъркайте добре, добавете яйца, сол, 1/2 супени лъжици захар. Разбърква се отново, поставени в горещо масло и кафяво. Добави попари с вряла вода и се нарязва на кубчета зелето, нарязани на кубчета и лук за една минута dozharit. В края излейте виното и малко бульон и се вари в продължение на известно време, все още. завършен ястие се поръсва с отопляем соево масло "Soyushka", към който добавите малко "чили" сос. Сервира се с ориз. Консумацията на продукти: соя "филийки" на 100грама, с сос с Left "Б" 100 г яйца 2 бр. нишесте 2 лъжици де sertnoe вино 50 гр, 200 г зеле, лук или праз 150грама сос "Чили", захар, сол, растително масло за пържене 50 грама, соя "Soyushka" масло за смазване 50 грама.
Месо - "Grill". Соята "филийки" излее вряща вода за няколко минути и изцедени. "Парчета" промяна в марината. Добавете нарязан магданоз и го оставете да се запари за един ден. Отцедете марината за подгряване на масло тиган, сложи соеви "парчета", обърна, се запържва за 15 минути. Служи с картофено пюре, пържени картофи и кетчуп, или с картофени кнедли и зеле. Консумацията на продукти: соя "парчета" 100 г Mari "А", мазнина за пържене, билки rushki домашен любимец.
Печени зеленчуци смес. Соеви "парчета" излее силен бульон кипене и го оставете да се запари. Зеленчуци почистени и нарязани на кубчета. От брашно, яйца, нишесте, сол и вода тесто. Отцедете бульон с соеви "парчета". Тогава растителни и соеви "парчета" в тест ролката и пържене в горещо масло до златисто кафяво. Преди да сервирате, изсипете соев сос. Сервира се с ориз. Потреблението на продукти: соеви "парчета" 100, кубчета бульон 2 бр. 250 г зелен пипер, карфиол 400грам, праз 250 грама, 250 г целина, яйца, 2 парчета. 50 г брашно, 4 супени лъжици нишесте, сол, растително масло за пържене, соев сос.
Соеви "парчета", запечени с карфиол и домати. Соеви "парчета" изливат соев сос и 200 г вряща вода и се оставя да се влеят. В съда се загрява растително масло и се пържат лука в него, се нарязва на парчета. Onion пут разбор на пода листа варено карфиол, соя в момента "парчета" доматите, нарязани на филийки, и всичко се изсипва разбитите яйца (можете да поръсите с настърган кашкавал). Фрай в загрята фурна за 30 минути. Сервира се с варени картофи. Консумацията на продукти: соеви "парчета" 100 г, 50 г соев сос, карфиол 400 грам, 200 г домати, яйца 4 бр. 200 г лук, растително масло или масло, 50 г сол.
"парчета" с пържени картофи. Соеви "парчета" излее силен бульон кипене на гъби кубчета и се оставя да се влеят. Картофи в тиган и се пържи в продължение на 3-5 минути. докато тя е готова да заспя в него "парчета". Задушете на слаб огън.
"Парчета" с моркови. Потапя "парчета" в маринатата (подправка "Mivina", сол, черен пипер, оцет), добавете морковите, подправки за вкус и помазват соево масло.
Омлет със соево месо и домати. Ситно нарязан лук се запържва полуфабрикати мляно варени соя, домати и подправки. Подгответе омлет, да го излее в тенджерата с месото и се пече до златисто кафяво.
Фиш паста. Рибено филе, почистени и двуетажно zannoe филийки, лук и моркови, сух боб плънка да поставят в дълбока купа и се изсипва вряща вода. Водата трябва да покрива продуктите 1,5-2 см, добавете сол, добавете дафинов лист, бахар. Сложете на слаб огън и оставете да къкри за 25-30 минути. Охлажда се и кайма, запълване на смес от растително масло. Pate да оформят и се поръсва зеленчуци (кориандър, магданоз, копър) .Raskhod продукти: 100 г смлени соя, риба филета 0,5 кг, среден размер 1-2 моркови, лук една средна стойност, дафинов лист, 3-4 грах направи Kista черен пипер, сол и подправки на вкус.
Мляно риба. Соя кайма се изсипва вряща вода. Рибено филе през месомелачка с варени соя кайма. Добавете нарязан билки, яйца, черен пипер, сол. От смляна риба може да бъде приготвена котлети, пържоли, стекове, кюфтета, кебапчета, zrazy, кормила ви рибни пръчици. Бургери, риба пръсти, бургери, стекове панирани и се запържва в предварително загрята тиган с олио. Кюфтетата се вари във вода или бульон. Печем кюфтета със сос (домати, мляко) във фурната. Zrazy ролка напълни с печени зеленчуци, панирани, пържени и печени във фурната. 0,5 кг филе от риба, 1 чаша сухо соево месо, 1 яйце, 1-2 глави лук, сол, черен пипер, подправки на вкус: Дебит.
Картофи на фурна. Соеви гранули изсипва силен бульон кипене от бульон и / или подправки универсален и 200 г вода. Се оставя да престои в продължение на петрола запечени нарязан лук, добавете варени соеви гранулати, доматено пюре, настърган чесън, сол, черен пипер и гасене на пожара. Белени картофи, нарязани на парчета, половината пуснати на намазана тава и се поръсва с галета, поставени смес от соеви задушени слоеве и слой от картофени филии отново. А тава за печене се поставя в предварително загрята фурна и се пече за около 25 минути. След това изсипете картофи със заквасена сметана, разбитите яйца, добавете сол и се пече, докато готвят за 15 минути. Консумацията на продукти: 100 г соев кайма, 1,5 кг картофи, 2 парчета бульон кубчета. 200 г лук, растително масло и 100 г соево масло, скилидки чесън 3, 3 супени лъжици доматено пюре, крем 200 г яйца 4 бр. трохи, черен пипер, сол на вкус.
Kasha соев месо (1). Вземете ориз, просо, овесени ядки или елда. В тенджера с вряща вода, за да запълни измити и сухи соеви песъчинки или говеждо задушено. Кук, докато половината варени и след това се излива горещото мляко. Добавете сол, захар. Довежда се до кипене и сложи на водна баня в продължение на 30-40 минути. Консумацията на продукти: половин чаша на всеки от зърнени култури, половин чаша сухи соеви кайма или кана, 3.5-4 водно стъкло или смес от вода и мляко, сол, захар вкус.
Kasha соево месо (2). Полуфабрикати, соево месо, пържени със ситно нарязан лук и подправки, добавете сварената каша. Подправя се със соев сос и подправки.
Великопостни супа. В тенджера с вряща вода, за да запълни суха соеви "парчета" или яхния, настърган прясно зеле, нарязани на кубчета картофи. Измитите, обелени и нарязани моркови, магданоз корен и целина, лук леко соте в растително масло. Когато картофите са почти сварени, добавете варени зеленчуци, сезон със сол, добавете билките (магданоз, кориандър, MC ROP), заквасена сметана. Консумацията на продукти: 1,3 кг прясно зеле, 100 г соево "парчета" или кана, 3-4 супени лъжици растително масло, 1-2 средната стойност моркови, картофи средни 3-4.
Борш. Във вряща вода, за да запълни сухите смлени гулаш прясно настърган зеле и картофи. Промитите, обелени настъргани моркови, лук, магданоз корените леко пасажирани до златисто кафяво в растително масло. Добавете доматеното пюре и да продължи да се нагрява в продължение на няколко минути. Сварени решетка пречистен цвекло, дъжд с лимонена киселина или оцет. Печени зеленчуци и цвекло, приготвени за добавяне на 20 минути. От самото начало на кипене. Консумацията на продукти: 1/2 чаша сухо смляно или кана, 1/4 зеле, моркови 1/2, 1 лук, 3-4 супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица. Лъжица доматено пюре, 1 цвекло, лимонена киселина или оцет 1/4 часа. Лъжица.
Bean задушава в соев сос. Във вряща вода, добавете сол и подправки на вкус и се изсипва този боб яхния. Влеят 15 - 20 минути. Ами да се мие с течаща вода (вода, за да изстискайте). Полуфабрикати соев гулаш се запържва в масло на силен огън. А чаена лъжичка на картофено нишесте се разрежда до 100 мл. студена вода и оставете да заври, добавяйки, соев сос и подправки, разбърква се добре и се изсипва гу Lyash. Подаването на маса горещо. Консумацията на продукти: 100 г соево задушено, соев сос 20 мг. картофено нишесте, 1 чаена лъжичка сол, подправки.
Shish кебап с домати. Bean яхния излее силен бульон кипене, черен пипер и се оставя да се влеят. източване бульон. Алтернативно нанизани на шиш соев кубчета месо, наденица зарове малък домат, нарязан на филийки, и лук. Всичко се запържва от всички страни в масло за 15 минути. Сервира се с печени картофи и салата от зеленчуци. Консумацията на продукти: 100 г соево задушено, кубчета бульон 2 бр. малки домати, растително масло.
Методът на получаване.
Първият метод. 100 г сух продукт 0.5 L вода. Соевият меса добавете вода, оставете да заври, добавяйки, сол, подправки или подправки универсален избор (зеленчуци, кубчета бульон, черен пипер, кориандър и др ...) и оставете да къкри за 10 - 15 минути, докато пълното набъбване, щам. Изплакнете добре със студена вода и се използва като обикновен месо.
Вторият метод. 100 г сух продукт 0.5 L вода. Nakipyatit вода, добавяне на сол, подправки или подправки универсален избор (зеленчуци, кубчета бульон, черен пипер, кориандър и т. П.). Соевият меса изливат този бульон (мариновани) в продължение на 20 - 30 мин. до пълно набъбване, изсушава и изплакнете добре с вода.
Методът на трета подготовка за приготвяне на диетична храна. 100 г сух продукт изсипва вряща вода (0.5 L), капак и се оставя престои 15 минути. Отцедете водата, изсипете отново вряща вода в продължение на 10 - 15 минути. След това изплакнете добре със студена вода и се филтрува. Полуфабрикати продукт готов за консумация. Той се използва в диетични храни като заместител на месо. Продължава 2 дни при температура от 2 до 6 ° С
Свързани статии