ПредишенСледващото

Японските Десерти кухня
В кухнята японски десерти традиционно малко. Въпреки това, има. И много оригинално, както в съставките и по технология на готвене. След бонбони за японците - това не е това, което имат, с оглед на европейците или американците.

Японски десерти - са естествени продукти, както и най-простият начин да се справиш с тях. Не шоколад или сметана. Максимална - гайки и плодове. И най-малко захар, между другото. Тези сладки празнични, почти ритуално. Но някои от тях могат да се хранят всеки ден за чай.

Японски смятат свещени десерти. В продължение на векове те са умъртвени с висшите сили. Wagashi приготвя от растителни съставки, и за всеки сорт на такъв десерт - специален вид чай.

Коледни сладкиши, които се основават лепкав ориз. Сладко Те се разделят на части, торти, които сами по себе си са десерт, както и да служат като основа за други японски сладки.

Сладки и топла каша, направена от варени Adzuki боб. С присъединителни Mochi на захаросани кестени или ориз кнедли.

Японски традиционни рибни торти печени палачинки / гофрети тесто. Попълване ги вземе сладък паста от същата или яйчен крем на Adzuki боб.

Днес, истински японски десерти са открити в Европа или Америка е почти невъзможно. Дори името мачове, тогава вкусът ще е различен за сигурност. Но когато се случи да бъде в страната на изгряващото слънце, е необходимо да разпореди такива десерти в първия kissaten кафенето.

Влезте POVAR.co чрез:

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!