1 Порция 15 минути
Ябълков сок може да се приготви за зимата, особено в някаква сума в случай на ябълки реколта се оказа добре, много голям. В този случай, няма значение дали сортовете ябълки са еднакви или различни. Естествен вкус на чисто пресен сок ще остане за дълго време и през цялата зима ще ви и вашите близки зарадва. Как точно трябва да приготвят този ябълков сок у дома? Този въпрос е много ясно, представени по-долу разкрива стъпка по стъпка рецепти снимки. От него ще научите тънкостите на най-важните подготовката за зимата натурален плодов сок.
Ябълков сок за зимата през сокоизстисквачка да се подготвят у дома най-лесният начин да има, само защото този метод ще ви спести време и усилия изразходвани. Това е особено важно в това, ако имате автоматична сокоизстисквачка. Повечето от времето, когато ще се натоварва сок, но тази стъпка е важно в случай, че искате да получите най-чистата напитка без пулпа. В готовия сок е много силна концентриран вкус, а ако решите кисели ябълки, а след това сока ще вгорчи няколко пъти. Помислете за този факт при избора на плодове. Ние слез на обработвания детайл за зимния дома на ябълков сок чрез сокоизстисквачка.
съставки
Бране на ябълки е най-добре да се започне рано сутринта в този случай, ако имате градина и няколко плодни дръвчета. Ябълките също могат да си купят, но след това се гарантира, че те са напълно естествен воля. Опитайте се да вземете узрели плодове без разглезените райони.
След това трябва да се измие ябълките. Можете да направите това, както искате: в мивка, мивка или просто градински маркуч. Изплакнете плодът е необходимо няколко пъти.
Сега получаване на ябълките на смилане. За да направите това, ние трябва да намалят прекалено големи плодове в половината, или дори по-малко, водени от откриването на неговите сокове. Също така по начина, по който се премахнат всички дръжката.
Използването на съвременни автоматични сокоизстисквачка режете ябълките и веднага се разделят на пулпа от захарна тръстика и чист сок. Въпреки чист до края, той все още няма да работи.
Приготвя се пластмасови контейнери за насипни товари, на върха му лежеше на няколко слоя марля и да преминат през сито е един вид цялата пресен ябълков сок. Пластмасови се използва от нас, тъй като е в контакт сок и желязо ще реагира. Което се отрази неблагоприятно върху вкусовите характеристики на напитката и нейният цвят. Тази стъпка ще ни позволи да частично да се отървете от пяна.
заливи сок само в емайлиран съд и изпрати огъня. Процесът на готвене може да се превърне в малко досадно, защото трябва да бъдат периодично отстранява от повърхността на течност все едно пяна. Пожар под тигана трябва да бъде най-малкият, сокът себе си не заври.
Грей сок и премахване на пяна, докато тя вече не е формиран. Може да изглежда, че той никога няма да свърши, но това не е така.
Ако всичко е направено правилно, следвайте стриктно инструкциите и да устои на изпитанието на пяна, резултатът е чиста и прозрачна ябълков сок, както е на снимката.
Големи стъклени буркани стерилизират предварително, да ги попълните все още топла сок и ролки капаци плътно. Ние обръщайте всички банки, по такъв резерв, докато изстине, покрит с одеяло. Вкусна, естествен и здравословен ябълков сок чрез сокоизстисквачка готов за зимата.
Свързани статии