Традиционно подготви еклери с крем или сметана протеин. Тези торти са обичани не само децата, но и възрастни. Но днес ще ви покажем как да направите невероятно вкусни и просторни чийзкейк крем еклери.
Рецепта извара крем еклери
Всички необходими продукти трябва винаги да са стайна температура. Сложете сиренето в купа, добавете захарта и размахване добре блендера, докато гладка. След това изсипете питейна кисело мляко и се разбърква. В самия край добавите омекотена масло maslitse и отново разклати масата. Готов крем се покрива с капак и премахване на няколко часа в хладилника. След втвърдяване, леко се измести извара и кисело мляко крем в торба сладкиши с накрайник и да ги попълните всички еклерите.
Как се прави сирене крем еклери?
- ниско съдържание на мазнини извара - 200 г;
- захар - 1 супена лъжица.
- крем - 200 мл;
- ванилова захар - на вкус.
Извара крем еклери с кисело мляко
- извара - 400 г;
- кисело мляко с парчета плодове - 300 мл.
Сложете сиренето в купа разбийте пасатор и постепенно изсипете киселото мляко с парченца плодове. Всичко, както би трябвало, разбърква се и напълнете получените крем еклерите.
Изварата крем със заквасена сметана еклери
- ниско съдържание на мазнини извара - 400 г;
- топла вода - 100 мл;
- крем - 200 мл;
- желатин миг - 1,5 чл. лъжици;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- Vanilla - 0, 5 супени лъжици ;.
- пресни плодове - на вкус.
Желатин излива топла вода, разбърква се с лъжица и се оставя, докато се разтвори напълно. В купа миксер разбийте извара със заквасена сметана, захар и хвърлят ванилия на вкус. След това внимателно се свърже желеобразна маса с извара и разбъркайте добре. Готов премахване извара сметана в хладилника и се оставя да се втвърди за около един час. По желание можете да добавите смачкан плод в него.
Свързани статии